Ideal für den Backofen. Vorgebacken in ungehärtetem Pflanzenöl. Tiefgekühlt.

Zutaten

Kartoffeln 88 %, pflanzliches Öl, Kartoffelstärke, jodiertes Salz, Traubenzucker, Hühnereieiweiß, Volleipulver, Gewürze, Vollmilchpulver, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett, Hefeextrakt, Maisstärke, Zucker, Hefe, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch.

Zubereitung im Backofen

Heißluft

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten 1-lagig auf dem Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene ca. 18-20 Minuten knusprig backen. Gegen Ende der Backzeit einmal wenden!

Ober- und Unterhitze

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten 1-lagig auf dem Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene ca. 20-25 Minuten knusprig backen. Gegen Ende der Backzeit einmal wenden!

Unser Tipp
Wir empfehlen die Verwendung von Backpapier.

Zubereitung in der Fritteuse

Die Fritteuse auf 170-175 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten ca. 3-4 Minuten bis zur gewünschten Bräunung und Knusprigkeit frittieren. Mehrmals rütteln!

Unser Tipp
Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.

Küchengeräte unterliegen Schwankungen, deshalb können unsere Empfehlungen nur Richtwerte sein.