tiefgekühlt

Zutaten:
Kartoffeln 86%, pflanzliches Öl, Kartoffelstärke, jodiertes Salz, Traubenzucker,Gewürz.

Zubereitung:

	Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti-Blätter bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 4 - 6 Minuten goldbraun anbraten.
	Den Kombidämpfer auf 200 - 210 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti-Blätter ca. 12 - 15 Minuten goldbraun backen.
	Die tiefgekühlten Rösti-Blätter in das auf 170 - 180 °C erhitzte Frittierfett/-öl Geben und ca. 3 - 4 Minuten goldbraun frittieren. Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!