tiefgekühlt

Zutaten:
Kartoffeln 72 %, Schinkenspeck 12 % (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Salz, Konservierungsmittel, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürze, Traubenzucker, Rauch]), pflanzliches Öl, Stärke, jodiertes Salz, Traubenzucker, Kräuter, Zucker, Hefe, Sellerie, Zwiebeln, pflanzliches Fett, Gewürze.

Zubereitung:

	Den Kombi-Dämpfer auf 190 - 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 14 - 17 Minuten goldbraun backen. Gegen Ende der Backzeit wenden.
	Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti bei mittlerer Hitze ca. 5 - 7 Minuten goldbraun anbraten (mehrmals wenden).

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!