tiefgekühlt

Zutaten:
Kartoffeln, Preiselbeerfüllung 12 % (Preiselbeeren, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser, Kartoffelstärke, Milchzucker, jodiertes Salz, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Maisstärke, Zucker, Hefe, Sellerie, pflanzliches Fett, Gewürze.

Zubereitung:

	Den Kombi-Dämpfer auf 190 - 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten ca. 8 - 10 Minuten goldbraun backen. Gegen Ende der Backzeit wenden.
	Die tiefgekühlten Kroketten in das auf 170 - 180 °C erhitzte Frittierfett / -öl geben und ca. 2 - 3 Minuten goldbraun frittieren.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!