Speiseöl und -fett

Vorteile unserer Speiseöle und dem Frittierfett

• Unsere Öle und das Fett entsprechen den Empfehlungen der DGE.
• Das Frittieröl /-fett ist selbst bei höheren Temperaturen noch hitzestabil.
• Wir empfehlen das Frittieröl /-fett auf die Optimaltemperatur von
  ca. 170 - 180 °C zu erhitzen.
• Bis auf das Frittiergold /Palmfett sind die Öle flüssig und benötigen kein Aufschmelzen.
• Kein unerwünschtes Schäumen der Öle und des Fettes bei Erhitzung.
• Praktisch frei von Transfettsäure < 1%. Alle unsere Öle und Fette sind ungehärtet.
• Sämtliche Öle und das Fett sind in einer Lichtschutzpackung abgepackt.
• Hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren.
• Cholesterinfrei und ohne Gentechnik.
• Da es sich bei diesen Produkten um Öle und Fette pflanzlichen Ursprungs handelt, sind diese cholesterinfrei und gemäß Bestätigung unserer Lieferanten gentechnikfrei.
• Gute Dosierbarkeit.
• Die Lagerung in teuren Kühlräumen entfällt