Vorgekocht, einzel gefrostet, tiefgekühlt.
Zutaten
Leber 50%, (Rind und/oder Schwein), Trinkwasser, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, salz), Speck, Knödelbrot, (weizenmehl, Hefe, Salz9, jodiertes Salz, Petersilie, Gewürze.
Zubereitung im Kochtopf
Unaufgetaut in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen und ca. 10 - 15 Minuten kochen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!