Vorgebacken in Pflanzenöl.
Backofengeeignet, tiefgekühlt.
Zutaten
Kartoffeln 87 %, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz, modifizierte Maisstärke, Maismehl, Gewürze, Hefeextrakt, Traubenzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Gewürzextrakt.
Zubereitung in der Fritteuse
Die tiefgekühlten Potato Wedges in das auf
170 - 175 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 3 - 4 Minuten goldbraun frittieren.
Achtung! Fritteuse nur 1-lagig befüllen.
Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Zubereitung im Kombi-Dämpfer
Den Kombi - Dämpfer auf 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Potato Wedges ca. 12 -15 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!