Vorgebacken in Pflanzenfett.
Tiefgekühlt.
Zutaten
Kartoffeln, Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Reismehl, jodiertes Salz, Gewürze, Volleipulver, Weizenmehl, Traubenzucker.
Zubereitung in der Bratpfanne
Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Kartoffelpuffer hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 6 - 8 Minuten goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.
Zubereitung im Kombi-Dämpfer / Backofen
Die tiefgekühlten Kartoffelpuffer im vorgeheizten Ofen bei 190 °C auf das Backblech legen und ca. 15 - 20 aufbacken. Bei der Zubereitung im Heißluftherd verkürzt sich die Backzeit um einige Minuten
Zubereitung in der Fritteuse
Die tiefgekühlten Kartoffelpuffer in das auf 175 °C erhitzte Frittierfett / -öl geben und ca. 3 - 4 Minuten gold-braun frittieren. Achtung! Fritteuse nur 1-lagig befüllen.
Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Wir empfehlen die Zubereitung in der Bratpfanne!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!