Vorgebacken in Pflanzenöl, tiefgekühlt.
Zutaten
Kartoffeln 71 %, Schinkenspeck 12 % (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat], Gewürze, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rosmarinextrakt, Rauch), pflanzliches Öl, Kartoffelstärke, jodiertes Salz, Traubenzucker, Maisstärke, Zucker, Gewürze, pflanzliches Fett, Kräuter.
Zubereitung im Kombi-Dämpfer
Den Kombi-Dämpfer auf 190 - 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 14 - 17 Minuten goldbraun backen. Gegen Ende der Backzeit wenden.
Zubereitung in der Pfanne
Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti bei mittlerer Hitze ca. 5 - 7 Minuten goldbraun anbraten (mehrmals wenden).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!