Vorgebacken in Pflanzenöl, tiefgekühlt.
Zutaten
Kartoffeln 77%, pflanzliches Öl, Kartoffelstärke, jodiertes Salz, Milchzucker, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Natriumcaseinat, Rosmarin getrocknet 0,13%, Gewürze, pflanzliches Fett.
Zubereitung im Kombi-Dämpfer
Den Kombi - Dämpfer auf ca. 190°C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti -Wedges ca. 12 -14 Minuten goldbraun backen.
Zubereitung in der Fritteuse
Die tiefgekühlten Rösti - Wedges in das auf 170 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4 min. goldbraun frittieren. Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!