Vorgebacken in Pflanzenöl.
Tiefgekühlt.
Zutaten
Kartoffeln 96%, ungehärtetes pflanzliches Öl.
Zubereitung in der Pfanne
Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten oder angetauten Bratkartoffeln bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten goldbraun braten (mehrmals wenden).
Zubereitung in der Fritteuse
Die tiefgekühlten Bratkartoffeln in das auf 180 °C erhitzte Frittierfett / -öl geben und ca. 2 - 4 Minuten goldbraun frittieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!