Rösti de pommes de terre au romarin,
précuits dans de huile végétale, surgelées.
INGREDIENTS
Pommes de terre 77 %, huile végétale, amidon de pommes de terre, sel iodé, lactose, dextrose, extraits d‘épices, extrait de levure, caséine de sodium, romarin séché 0,13 %, épices, graisse végétale.
PREPARATION
Préchauffer le four combiné à 190 °C. Cuire les rösti-wedges surgelées durant 12 à 14 minutes env. jusqu’à ce qu’elles aient un aspect croustillant.
Plonger les rösti-wedges surgelés dans la graisse ou l’huile de friture chauffée à 170 °C et les faire frire 4 minutes env. jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Astuce : absorber le surplus de matière grasse avec du papier cuisine.
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Ne pas recongeler après décongélation !