Precotti in olio vegetale.
Surgelate.
INGREDIENTI
Patate, amido di patate, grasso vegetale, farina di riso, sale iodato, spezie, polvere d’uovo intero, farina di frumento, destrosio.
PREPARAZIONE
Riscaldare un po’ d’olio o grasso nella padella. Aggiungere le frittelle di patate surgelate e rosolare a fiamma media per ca. 6 - 8 minuti fino ad ottenere un bel colore dorato, rigirandole più volte.
Disporre le frittelle di patate surgelate su una piastra (senza sovrapporle) e cuocere nel forno preriscaldato a 190 °C per ca. 15 - 20 minuti. Cuocendo in un forno ventilato, ridurre di qualche minuto il tempo di cottura. Consigliamo di utilizzare carta da forno.
Versare le frittelle di patate surgelate nell’olio vegetale preriscaldato, a 175 °C e friggere fino a doratura per ca. 3 - 4 minuti. Attenzione! Mettere nella friggitrice un solo strato alla volta. Consiglio: rimuovere l’olio superfluo con la carta di cucina.
Consigliamo la cottura in padella!
Dopo lo scongelamento, non ricongelare!