Precotti in olio vegetale.
Surgelati.
INGREDIENTI
Patate 64 %, olio vegetale, porro 8 %, cipollotti, prosciutto 5%, carne di maiale, acqua, nitritio di sodio, sale, maltodestrina, estrato di spezie, destrosio, amido di patate, lardo di prosciutto, spezie, fumo, sale iodato, cipolle arrosto, farina di frumento, aglio.
PREPARAZIONE
In una padella riscaldare l’olio vegetale. Aggiungere i rösti surgelati e far dorare a fiamma media per circa
4 - 5 minuti (girandoli più volte).
Preriscaldare il forno a convezione a 190 - 200° C. Cucinare i rösti surgelati per circa 13 - 15 minuti fino a quando diventano croccanti. Girare una volta a fine cottura!
Versare i rösti surgelati nell’olio vegetale preriscaldato a 170 - 180° C e friggere fino a doratura per circa 4- 5 minuti. Consiglio: rimuovere l’olio superfluo con un po’ di carta da cucina.
Dopo lo scongelamento, non ricongelare!