Precotti in olio vegetale.
Surgelati.
INGREDIENTI
Patate 81 %, olio vegetale, lardo di prosciutto 7% (carne di maiale, nitrito di sodio, spezie, destrosio, estratti di spezie, fumo), amido di patate, cipolle arrosto, farina di frumento, sale iodato, destrosio, amido di mais, zucchero, cipolle, grasso vegetale, oglio, spezie.
PREPARAZIONE
In una padella riscaldare l’olio vegetale. Aggiungere i rösti surgelati e far dorare a fiamma media per circa
4 - 5 minuti.
Preriscaldare il forno a convezione a 190 - 200 °C. Cucinare i rösti surgelati per circa 13 - 15 minuti fino a quando diventano croccanti.
Versare i rösti surgelati nell’olio vegetale preriscaldato a 170 - 180 °C e friggere fino a doratura per circa 4 - 5 minuti. Consiglio: rimuovere l’olio superfluo con un po’ di carta da cucina.
Dopo lo scongelamento, non ricongelare!