11er Rösti-Kartoffeln Rustikale Pfanne mit Bergkäse und Speck
Preparation time
20 minutes
20 minutes
Difficulty
easy
easy

Preparation
1
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln mit den Paprika und den Speckstreifen darin anschwitzen.
2
Dann die 11er Rösti-Kartoffeln fein gerieben dazu geben und bis zur gewünschten Knusprigkeit fertig braten.
3
Nun den Bergkäse untermischen und anrichten. Anschließen mit etwas gehackter Petersilie garnieren.
4
Lasst es euch schmecken!
Ingredients
11er Rösti-Kartoffeln Rustikale Pfanne mit Bergkäse und Speck
Ingredients forpeople
500 g 11er Rösti-Kartoffeln fein gerieben
120 g Zwiebel fein gewürfelt
180 g Paprika Rot gewürfelt
80 g Speck in Streifen
200 g Bergkäse
Olivenöl
Petersilie
https://www.11er.at/en/for-the-best-tasting-results/like-home-made/11er-roesti-kartoffeln-rustikale-pfanne-mit-bergkaese-und-speck/