Préparer les toasts de röstis croustillants en suivant les instructions.

Laver les feuilles de salade, mélanger avec le vinaigre, l'huile, l'ail haché, le sel, le poivre et le thym.

Coupez les tomates cerises en deux et les radis en rondelles.

Dresser la salade marinée sur une assiette et garnir avec les tomates et les radis. Poser le toast par-dessus et servir.