11er légumes de choix

11er légumes de choix


jeunes carottes, chou-fleur, roses de brocoli, surgelées

Ces légumes de choix méritent vraiment son nom ! Des carottes tendres, de délicats bouquets de chou-fleur doux et savoureux, et des bouquets croquants de brocoli verts, font de ces légumes de choix un plaisir extraordinaire. Riches en vitamines et colorés, ils font de chaque assiette un véritable événement.


Casserole

Faire cuire les légumes congelés dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils aient atteint l’état souhaité, assaisonner et traiter comme souhaité.

Vapeur combi (vapeur)

Préchauffer l’autocuiseur à 150 °C, faire cuire la quantité souhaitée environ 7 minutes. Remuer après la moitié du temps de cuisson. Ne pas recongeler après décongélation!


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