11er Beignets de Rösti
épicés, précuits, surgelés
Petits, ronds et très polyvalents. Les Beignets de rösti délicieusement croustillants sont le snack épicé pour les «petits menus». Formés à partir de rösti de pommes de terre dorés et croustillants, ils constituent un snack idéal à tremper dans des dips épicés. Les Beignets de rösti sont simples et rapides à préparer, et peuvent être servis de diverses manières.
Vapeur combi
Préchauffer le four combiné à 180 °C. Répartir les beignets de rösti surgelés en une couche sur une plaque de cuisson et cuire env. 9 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les retourner après la moitié du temps de cuisson.
Friteuse
Plonger les beignets de rösti surgelés dans la graisse / l‘huile de friture chauffée à 170 - 175 °C et les faire frire env. 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés (ne remplir le panier qu’à moitié, ne pas trop le remplir). Conseil : éponger l’excédent d’huile avec un peu d’essuietout.
Friteuse à chaleur tournante
Préchauffer la friteuse à chaleur tournante à 200 °C. Répartir les beignets de rösti surgelés en une couche dans le panier de la friteuse et cuire env. 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Secouer le panier de temps en temps !
Poêle
Faire chauffer un peu d’huile ou de graisse dans la poêle ou sur la grille de cuisson. Faire cuire les beignets de rösti surgelés à feu doux à moyen env. 4 à 6 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés (les retourner plusieurs fois). Ne pas recongeler après décongélation !
Conseils de préparation
11er Knusper-Rösti-Toast Fingerfood Préparer les toasts de röstis croustillants de 11er en suivant les instructions.>