11er Rœsti en Bâtonnets 

11er Rœsti en Bâtonnets 


Rœstis de pommes de terre en form de bâtonnets - aux epices fines - précuits en huile de tournesol - surgelés

Bâtonnets de rösti à base de rösti de pommes de terre de qualité supérieure. Les bâtonnets de rösti 11er sont parfaits à tremper ou à grignoter. Au four à vapeur, ou encore à la friteuse à huile ou à air chaud, ces bâtonnets croustillants sont inratables et prêts en un clin d'œil.


Vapeur combi

Préchauffer le four combiné à 180 °C. Cuire les roestis en bâtonnets surgelés env. 9 à12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés (tourner plusieurs fois).

Friteuse

Plonger les roestis en bâtonnets surgelés dans la graisse/l’huile de friture chauffée à 170 - 175 °C et faire frire env. 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés (ne remplir le panier qu’à moitié, ne pas trop le remplir).

Poêle

Faire chauffer un peu d’huile ou de graisse dans la poêle ou sur la grille de cuisson. Faire cuire les rœstis en bâtonnets surgelés à feu doux à moyen env. 4 à 6 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés (tourner plusieurs fois). Notre conseil pour la poêle et la friteuses : éponger l’excédent d’huile avec un peu d’essuie-tout. Ne pas recongeler après décongélation !


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