11er Pochettes de rœsti aux fromage frais et fines herbes

11er Pochettes de rœsti aux fromage frais et fines herbes


précuites en huile de tournesol, surgelées

Il est impossible de dire non à l'un de nos chaussons au fromage frais, pour la simple et bonne raison que cette recette spéciale composée d'herbes aromatiques soigneusement sélectionnées, de fromage frais tendre et d'un soupçon de crème des Alpes, le tout (enveloppé dans un chausson de rösti) fait de cet instant gustatif un moment unique en son genre.

 

Conseil: faire cuire le produit surgelé conformément aux indications de préparation jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas trop cuire le produit. Réduire comme il convient le temps de préparation pour des portions plus petites.

 

Ne pas recongeler après décongélation !


Chaleur tournante

Préchauffer le four à 180 °C. Répartir les pochettes de roestis surgelées en 1 couche sur la plaque du four et les faire cuire env. 16 - 18 minutes jusqu‘à ce qu‘elles soient dorées.

Poêle

Mettre un peu de graisse dans une poêle (antiadhésive) et faire cuire les pochettes de roestis dégelées* à température faible à moyenne env. 3 - 4 minutes de chaque côté. Notre conseil : enlever la graisse excessive à l’aide d’un essuie-tout. *Notre recommandation pour la décongélation: au micro-ondes : 2 pièces environ 1 minute à 800 watt, ajouter 1/2 minute pour chaque pièce additionnelle. A température ambiante : faire dégeler env. 1 heure.

Four conventionnel

Préchauffer le four à 200 °C et faire cuire les pochettes de roestis env. 17 - 19 minutes jusqu‘à ce qu‘ils soient dorées. Tourner après la moitié du temps de cuisson. Notre conseil : nous recommandons d’utiliser du papier de cuisson !

Friteuse

Préchauffer la friteuse à 170 - 175 °C. Faire frire les pochettes de roestis dégelées* env. 2 - 4 minutes jusqu‘à ce qu‘elles soient dorées. Notre conseil : enlever la graisse excessive à l‘aide de papier absorbant. *Notre recommandation pour la décongélation: au micro-ondes : 2 pièces environ 1 minute à 800 watt, ajouter 1/2 minute pour chaque pièce additionnelle. A température ambiante : faire dégeler env. 1 heure.

Barbecue

Les pochettes de roestis de 11er sont idéales pour le barbecue. La préparation doit être adaptée au type de barbecue.


Conseils de préparation

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