11er Rösti - Blättertrio

11er Rösti - Blättertrio


Kartoffelrösti in Blattform leicht vorgebacken, tiefgekühlt

Für Abwechslung auf dem Teller sorgt das 11er Rösti-Blättertrio. Aus knuspriger Kartoffelrösti geformte Blätter machen beispielsweise neben einem leckeren Wildgericht eine perfekte Figur. Das 11er Rösti-Blättertrio überzeugt durch die einfache, schnelle und vor allem vielseitige Zubereitungsmöglichkeit. In der Pfanne, dem Kombidämpfer und der Fritteuse werden die Rösti-Leckerbissen herrlich knusprig.


Kombidämpfer

Den Kombidämpfer auf 200 - 210 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti - Blätter ca. 12 - 15 Minuten goldbraun backen.

Pfanne

Etwas Öl oder Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti - Blätter bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 4 - 6 Minuten goldbraun braten.

Fritteuse

Die tiefgekühlten Rösti - Blätter in das auf 170 - 180 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 3 - 4 Minuten goldbraun frittieren. Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.


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