11er Rösti Dreiecke mit Speck
vorgebacken - tiefgekühlt
Um die Rösti-Vielfalt eindrucksvoll unter Beweis zu stellen, bieten wir unseren Gastronomie-Kunden Rösti in verschiedensten Formen und Rezepturen. Die 11er Rösti-Dreiecke mit Speck überzeugen mit ihrem besonderen Biss und dem ausgezeichneten Kartoffel-Geschmack. Veredelt mit Speck und einer dezenten Zwiebelnote, sind die 11er Rösti-Dreiecke mit Speck eine ausgezeichnete Beilage für traditionelle Gerichte.
Kombidämpfer
Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 14 - 17 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
Pfanne
Etwas Öl oder Fett in der Pfanne oder auf der Grillplatte erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 5 - 7 Minuten goldgelb braten (mehrmals wenden).
Fritteuse
Die tiefgekühlten Rösti in das auf 170-175°C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren. (Frittierkorb nur zur Hälfte befüllen, nicht überfüllen). Unser Tipp für Pfanne und Fritteuse: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Heissluftfritteuse
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 8 - 12 Minuten goldgelb backen. Frittierkorb gelegentlich schütteln! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.