11er Rösti - Lachs Snack

11er Rösti - Lachs Snack


Gefüllte Kartoffel Bällchen mit Räucherlachs und Frischkäse - vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Die knusprigen Rösti Bällchen gefüllt mit feinem Frischkäse und geräuchertem Lachs, sind ideale Party- und Feinschmecker-Snacks für jeden Anlass. Die kleinen Rösti-Köstlichkeiten lassen sich perfekt vorbereiten und eigenen sich ideal als Fingerfood. Mit nur wenigen Handgriffen sind sie zubereitet.


Kombidämpfer

Den Konbidämpfer auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti - Bällchen ca. 8 - 10 Minuten goldgelb backen.

Fritteuse

Die tiefgekühlten Rösti - Bällchen in das auf 170 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4 - 5 Minuten goldgelb frittieren. (Frittierkorb nur zur Hälfte befüllen, nicht überfüllen) Tipp! Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.

Backofen

Die tiefgekühlten Rösti - Bällchen auf dem Backblech verteilen und im Backofen bei 180 °C Heißluft ca. 9 - 11 Minuten (Ober-/Unterhitze: 200 °C ca. 11 - 13 Minuten) goldgelb backen. Wir empfehlen die Verwendung von Backpapier. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!


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