aus einer kleinen Brauerei in Nenzing, Vorarlberg

Gebraut wird unser 11er Craft Beer mit viel Liebe und Leidenschaft von einer kleinen Brauerei in Nenzing, Vorarlberg.
Ob auf deiner Veranstaltung oder Zuhause, das mit Kartoffelflocken...

Mini Rösti-Taschen mit Frischkäse und Kräutern, vorgebacken - tiefgekühlt

Die kleinen Rösti-Köstlichkeiten sind wie gemacht für Catering auf höchstem Niveau. Unglaublich knusprig, gefüllt mit einer cremigen Füllung, verfeinert mit Frischkäse und Kräutern. Perfekt...

Gefüllte Kartoffel Bällchen mit Räucherlachs und Frischkäse - vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Die knusprigen Rösti Bällchen gefüllt mit feinem Frischkäse und geräuchertem Lachs, sind ideale Party- und Feinschmecker-Snacks für jeden Anlass. Die kleinen Rösti-Köstlichkeiten lassen sich...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Veredelt mit Speck und einer dezenten Zwiebelnote, sind die 11er Mini Speckrösti-Dreiecke nicht nur eine ausgezeichnete Beilage für traditionelle Gerichte. Die kleinen, herzhaften...

Kleine Kartoffelrösti-Toasts, gefüllt mit Schmelzkäse und Putenschinken - vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Die knusprigen Rösti-Toasties, gefüllt mit feinem Käse und Schinken, sind kleine Häppchen für echte Genießer! Die Rösti-Köstlichkeiten lassen sich perfekt auch in der Heißluftfritteuse...

vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Klein, rund, und ausgesprochen vielseitig, so präsentieren sich die neuen 11er Mini-Donuts. Die aus köstlichem Kartoffelteig geformten Mini-Donuts, sind nicht nur ein perfekter...

Kartoffelrösti geformt, fein gewürzt - vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Knusprige Sticks, geformt aus feinstem Kartoffel Rösti. Die 11er Rösti Sticks sind wie geschaffen zum dippen und snacken. Egal ob im Kombi-Dämpfer, der Fritteuse oder auch der...

gefüllte Kartoffelbällchen mit Vorarlberger Bergkäse g.U. und Tiroler Speck g.g.A., vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Die idealen Party- und Feinschmecker-Schmankerl für jeden Anlass, einfach und schnell in der Zubereitung (Kombidämpfer, Fritteuse & Backofen). Mit typisch herzhaftem Vorarlberger Bergkäse...

Gefüllte Gemüse-Kartoffel Bällchen mit Frischkäse und Schnittlauch, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Die idealen Party- und Feinschmecker-Schmankerl für jeden Anlass, einfach und schnell in der Zubereitung (Kombidämpfer, Fritteuse & Backofen). Gefüllt mit cremigem Frischkäse und feinem...

7/7 mm, gecoatet, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Extra knusprige Pommes Frites! Herrlich goldgelb, bleiben die 11er Knusper Frites dank ihrer feinen Ummantelung auch nach längerer Standzeit noch knusprig. Sie sind somit ideal geeignet für...

Speziell für den Kombidämpfer, Wellenschnitt11/11 mm, vorgebacken in Sonnenblumenöl

Herrlich goldgelbe Pommes, ganz ohne Fett im Kombidämpfer zubereitet! Durch den einzigartigen Wellenschnitt werden die aus ganzen Kartoffeln geschnittenen 11er Combi Frites herrlich...

7/15 mm, backofengeeignet, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Die herrlich goldgelben, rustikal geschnittenen Pommes sehen nicht nur aus wie hausgemacht. In reinem Sonnenblumenöl vorgebackenen schmecken die neuen Pommes Frites auch „wie von Mama!“ Ihr...

7/7 mm, backofengeeignet, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Machen ihrem Namen alle Ehre! Ihre goldgelbe Backfarbe und ein feiner Schnitt machen die 11er Prinzess Frites zur perfekten Beilage. Die dünn geschnittenen 11er Prinzess Frites bestechen...

11/22 mm, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Man schmeckt die besten Kartoffeln bereits beim ersten Biss. Die herrlich goldgelben, breit geschnittenen 11er Steakhouse Frites werden optimal in der Fritteuse und sorgen für Abwechslung...

9/9 mm, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Der Klassiker unter den Kartoffelstäbchen. Die Pommes Frites sind nicht nur aus der ganzen Kartoffel geschnitten, man schmeckt auch die herrlich gelbfleischigen Kartoffeln aus eigenem Anbau....

7/7 mm, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Die feinen Pommes Frites, die auf keiner Speisekarte fehlen sollten. Im Handumdrehen in der Fritteuse zubereitet, überzeugen die 11er Pommes Allumettes durch ihren herrlichen Geschmack und...

9/9 mm, Wellenschnitt, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Genuss für Gourmets bieten unsere 11er Gourmet Frites. Die im Wellenschnitt geschnittenen Pommes werden in der Fritteuse herrlich knusprig. Doch nicht nur die besondere Optik überzeugt –...

fein gewürzt mit Schale, vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Knusprige, fein gewürzte Kartoffelwedges mit dünnem, extra-knusprigen Schnitt. Ideales Snack-Produkt, perfekt geeignet zu verschiedenen Dips - somit eine trendige Beilage für jede...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Die fleischlose Alternative, verfeinert mit Karotten, Broccoli, Mais und Erbsen, köstlich paniert. Die 11er Gemüselaibchen schmecken nicht nur Gemüsefans. Knusprig angebraten überzeugen sie...

Kartoffel-Rösti mit Schinken und Schmelzkäse, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt, einzeln verpackt

Feiner Schinken, zart schmelzender Käse inmitten von knusprigen Kartoffel-Rösti. Der 11er Rösti-Toast ist auf jeder „kleinen Karte“ der Star. Angerichtet mit knackig frischem Salat ist die...

nicht vorgebacken

Nur eine Kartoffelrösti und doch so vielseitig. Frische Kartoffeln werden geraspelt und zu einer köstlichen Rösti geformt, aber nicht vorgebacken. Dies lässt den Küchen-Profis alle...

Kartoffeln geraspelt, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Kein unnötiges Kochen, Schälen, Raspeln oder Anbraten mehr! Lassen Sie mit den fein geriebenen 11er Rösti-Kartoffeln ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie feine Pfannengerichte,...

Putenwürstchen im Röstimantel, vorgebacken - tiefgekühlt

Wir präsentieren, die Weltneuheit – den 11er Rösti-Hot-Dog! Das knackige Putenwürstchen, umhüllt von einem knusprigen Rösti Mantel, schmeckt einfach köstlich. Ob als Snack auf der kleinen...

leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Eine zarte Frischkäse-Kräuter-Füllung, umhüllt von einem knusprigen, goldbraunen Rösti-Mantel, machen die 11er Röstitaschen mit Frischkäse und Kräutern zum Gaumenschmaus. Garniert mit...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Der rustikale Klassiker, herrlich knusprig und unendlich vielseitig in der Verarbeitung. Serviert in einer gusseisernen Pfanne, garniert mit Speck, Spiegelei oder belegt mit frischen Tomaten...

vorgebacken, tiefgekühlt

Ein traditionelles Kartoffelprodukt, perfekt geeignet für die Gastronomie. Knusprig goldgelb gebacken, überzeugen die in einer gusseisernen Pfanne vorgebackenen 11er Kartoffelpuffer mit...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Um die Rösti-Vielfalt eindrucksvoll unter Beweis zu stellen, bieten wir unseren Gastronomie-Kunden Rösti in verschiedensten Formen und Rezepturen. Die 11er Rösti-Dreiecke mit Speck...

Kartoffelrösti - geformt/befüllbar, vorgebacken - tiefgekühlt

Kartoffeln in Form gebracht – das würde die knusprigen 11er Rösti-Schiffchen wohl am besten beschreiben. Die aus geraspelten Kartoffeln geformten Schiffchen lassen sich mühelos im...

Kartoffelrösti - geformt/befüllbar, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

So klein und doch ein Rösti-Schiffchen! Die 11er Mini-Schiffchen sind ideal für einen „Gruß aus der Küche“. Sie machen es jedem Küchenchef leicht zu glänzen. Mit Kreativität und wenigen...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Regionale Rösti wie hausgemacht kombiniert mit mediterranem Flair. Das leicht angebratene, herrlich knusprige Kartoffelrösti verfeinert mit Rosmarin überzeugt jeden anspruchsvollen Gaumen....

mit steirischen Kürbiskernen, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Genuss aus Österreich – besser kann man diese 11er Rösti-Spezialität nicht beschreiben. Knusprig vorgebackenes Kartoffelrösti, das durch seine besondere Optik besticht, verfeinert mit...

tiefgekühlt

Klein, aber fein – so präsentieren sich die nicht vorgebackenen 11er Röstinchen. Stilvoll angerichtet sind sie eine tolle und köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten und lassen den...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Der Star aus dem Hause 11er! Das leicht angebratene, herrlich knusprige Kartoffelrösti besticht durch seine wie hausgemachte Optik. Der herausragende Geschmack und die Vielseitigkeit dieses...

vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Dass Kartoffelrösti nicht nur wie hausgemacht aussehen können, sondern auch wie hausgemacht schmecken, das beweisen die mit Speck und Zwiebel verfeinerten 11er Speckrösti wie hausgemacht....

leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Klein, aber oho! Die zu kleinen Talern geformten, leicht vorgebackenen 11er Mini-Röstinchen sind das perfekte Produkt für ein Buffet oder auch für kleine belegte Häppchen. Goldgelb in der...

leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl, tiefgekühlt

Klein, goldgelb, knusprig und vielseitig. Die vorgebackenen 11er Röstinchen überzeugen durch ihre Knusprigkeit und den einzigartigen Geschmack der heimischen Kartoffeln. Als Beilage, egal ob...

Kartoffel-Kroketten, paniert, leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Kartoffeln in ihrer edelsten Form. Feinstes Kartoffelpüree, mit frischer Alpenbutter, in köstlicher Panade. Unsere 11er Kroketten de Luxe machen ihrem Namen alle Ehre! Die „Edelkrokette“...

Kartoffel-Kroketten in Birnenform, paniert, leicht vorgebacken in Sonnenblumenö - tiefgekühlt

Die etwas andere Kartoffelkrokette. Die köstlich panierten Kroketten in Birnenform eignen sich speziell an den Festtagen ausgezeichnet als Beilage. Garniert mit Gewürznelken, machen die 11er...

leicht vorgebacken in Sonnenblumenö - tiefgekühlt

Der Klassiker aus der französischen Küche. Für die speziell geformten Kartoffelkroketten verwenden wir nur feinst gewürztes 11er Kartoffelpüree. Die 11er Pommes Duchesse sehen nicht nur...

mit Preiselbeerfüllung, leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Eine süße Überraschung erwartet Ihre Gäste beim Biss in unsere phantastischen 11er Kartoffel - Kroketten mit Preiselbeerfüllung. Der einzigartige Geschmack unserer Kartoffeln kombiniert mit...

Kartoffel - Kroketten , vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Die knusprigsten Kartoffelkroketten begeistern mit ihrer außergewöhnlichen Optik und schmecken einfach überragend gut! Ihre einfache und schnelle Zubereitung im Kombidämpfer oder der...

Kartoffelkroketten mit Mandeln, paniert, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Ein zarter Kern aus feinstem Kartoffelpüree mit gerösteten Mandelsplittern, umhüllt von einer knusprigen Mandelpanade, machen unsere 11er Mandel - Bällchen zu einer exklusiven Beilage für...

paniert, nicht vorgebacken - tiefgekühlt

Die klassische Kartoffelkrokette, feinst paniert und einzigartig im Geschmack! Einfach und schnell in der Fritteuse zubereitet, erhalten unsere 11er Kartoffelkroketten ihre wunderbare,...

Gemüsemischung - tiefgekühlt

Genießen Sie eine bunte Vielfalt an feinstem Edelgemüse. Unser erntefrisches 11er Bauerngemüse schmeckt unvergleichlich gut und ist eine ideale Beilage zu feinen Fleischgerichten. Aber auch...

4-fach: Karotten rot, Karotten gelb, Sellerie, Lauch

Lästiges Gemüseschnippeln satt? Dann haben wir was für Sie. Zartes, in kleine Würfel geschnittenes Gemüse, ideal für köstliche Suppeneinlagen oder Saucen. Frische rote und gelbe Karotten...

Gemüsemischung - tiefgekühlt

Die köstliche Gemüsemischung ist die ideale Basis für asiatische Gerichte. Exotische Zutaten wie Bohnenkeimlinge, Chinapilze und Wasserkastanien sorgen beim 11er Wokgemüse für den besonderen...

Gemüsemischung - tiefgekühlt

Die bunte Mischung aus Erbsen, Karotten, Blumenkohl und Mais ist mit einer Kräuterbuttergewürzmischung verfeinert. Schnell und einfach in der Pfanne zubereitet, ist das Buttergemüse ein...

Gemüsemischung - tiefgekühlt

Der exklusive Gemüsemix hat seinen Namen absolut verdient! Zarte Babykarotten, milde Blumenkohlröschen und knackig grüne Broccoliröschen machen das 11er Kaisergemüse zu einem exklusiven...

Gemüsemischung - tiefgekühlt

Farbenfroher Gemüsemix mit Karotten, Blumenkohlröschen, Kaiserstangenbohnen und Broccoliröschen. Reich an Vitaminen, schmeckt die feine Gemüsevariation nicht nur ausgesprochenen Gemüsefans....

portionierbar - tiefgekühlt

Erntefrisch und kurz blanchiert, so lässt sich der 11er Blattspinat ganz einfach und schnell weiterverarbeiten. Der Blattspinat ist die perfekte Beilage zu Spiegelei oder auch zu köstlichen...

tiefgekühlt

Die herrlich grünen 11er Broccoliröschen sorgen für Abwechslung und einen Farbtupfer auf den Tellern Ihrer Gäste und schmecken zudem noch unglaublich lecker. Verfeinert mit Salz, etwas...

tiefgekühlt

Edelgemüse in seiner feinsten Form! Jung gepflückt, sind die 11er Prinzessbohnen eine gesunde und vitaminreiche Beilage auf dem Teller Ihrer Gäste. Egal ob im leckeren Speckmantel oder...

freifallend gefrostet, aus kontrollierter Wildsammlung - tiefgekühlt

Eine wahrlich vielseitige Pflanze. Bärlauch wird nicht nur von Köchen sehr oft verwendet. Das grüne Kraut wird auch als Gewürz und Heilpflanze sehr geschätzt und vielseitig eingesetzt. Der...

portionierbar - tiefgekühlt

Der klassische Begleiter zu Rösti und Ei passt mit seinem feinen Geschmack auch bestens zu Fisch und Fleischgerichten. Verfeinert mit ein wenig Rahm schmeckt der 11er Cremespinat einfach...

nicht vorgebacken - tiefgekühlt

Auch unsere panierten Blumenkohlröschen sind ein wahrer Genuss und machen es dem Küchenchef einfach. Ohne viel Arbeit, ruckzuck zubereitet, schmecken die 11er Blumenkohlröschen einfach...

4-fach: Karotten rot, Karotten gelb, Sellerie, Lauch - tiefgekühlt

Fein in Streifen geschnitten und kunterbunt präsentiert sich das 11er Gemüse Julienne. Ob als Suppeneinlage, als Gemüsebett beim Dünsten oder einfach als dekorative Beilage für Saucen,...

Frische, junge, zarte Erbsen, ob klassisch zu Möhren oder solo – unsere 11er Erbsen bestechen durch ihren einzigartigen Geschmack, ihre satte grüne Farbe und die vielseitigen...

portionierbar - tiefgekühlt

Und noch ein leckerer Spinat aus unserer 11er Küche. Der einfach portionierbare 11er Spinat passiert schmeckt nicht nur unglaublich köstlich, er eignet sich auch perfekt zur...

Sie zählen zu den beliebtesten Kohlsorten und überzeugen durch ihren milden Geschmack und durch ihr Aussehen. Unsere 11er Blumenkohlröschen sind reich an Vitamin C und Mineralstoffen und...

tiefgekühlt

Köstliches 11er Rotkraut mit Apfel verfeinert – ein wahrer Genuss nicht nur zur Herbstzeit. Die kräftige rote Farbe und der leicht süßliche Geschmack machen das 11er Rotkraut zum...

gefüllte, vorgegarte Teigwaren, einzelgefrostet - tiefgekühlt

Feinste Teigwaren mit herzhafter Fleischfüllung – Genießerherz, was willst du mehr?! Zubereitet mit verschiedensten Soßen, bringen die 11er Tortelloni mit Fleisch „Bella Italia“ auf den...

tiefgekühlt

Tradition pur – Schupfnudeln sind eine feste Größe in der österreichischen Küche. Mal pikant, mal als süße Köstlichkeit serviert. Die 11er Schupfnudeln sind aus feinstem Kartoffelteig...

portionierbar - tiefgekühlt

Ihre herrlich goldgelbe Farbe macht richtig Lust auf ein tolles Gericht. Unsere 11er Eierspätzle sehen aber nicht nur gut aus, sie schmecken auch hervorragend. Als „Käsknöpfle“, verfeinert...

fertig zum Ausrollen - tiefgekühlt

Auch unsere Blätterteigplatten sind das perfekte Produkt für die Gastronomie. Ideal für eine köstliche Quiche oder gefüllte Plundertaschen, die 11er Blätterteigplatten sind wie gemacht für...

ausgerollt - tiefgekühlt

Egal ob für Strudel, Pizzeten, Topfentascherl, Pastetchen oder Blätterteigteilchen, die 11er Blätterteigrollen lassen sich ausgezeichnet verarbeiten und machen jedes Gebäck, egal ob süß oder...

Gefüllte, vorgegarte einzelgefrostete Teigwaren - tiefgekühlt

Ein Pasta-Klassiker. Frische Tortelloni, gefüllt mit cremigem Ricotta und mit köstlichem Spinat verfeinert – so lässt sich’s genießen! Die 11er Tortelloni mit Ricotta und Spinat runden das...

gekochter Maisgriess in Talerform - tiefgekühlt

Unsere Polenta-Taler aus feinem Maisgrieß schmecken richtig toll. Die 11er Polentini sind nicht nur eine exquisite Beilage zu zart gebratenem Fleisch. Goldbraun herausgebacken und in...

Hühnerbruststreifen mit Cornflakes Panade (ohne Ei), vorgebacken - tiefgekühlt

Sie suchen was Leckeres zu knackigem Salat? Bitteschön – unsere 11er Chicken Frites sind der perfekte Begleiter für frischen Salat. Aber auch zu Pommes Frites sind die herrlich knusprigen,...

saftige Brustfilets, paniert (mit Ei), vorgebacken - tiefgekühlt

Ein paniertes Schnitzel, serviert mit herrlichen, goldgelben Pommes Frites. Klassischer geht es fast gar nicht mehr. Saftiges Hühnerbrustfilet, fein paniert und goldgelb gebacken. Einfach...

saftige Brustfilets, paniert (mit Ei), vorgebacken - tiefgekühlt

Ein paniertes Schnitzel, serviert mit herrlichen, goldgelben Pommes Frites. Klassischer geht es fast gar nicht mehr. Saftiges Hühnerbrustfilet, fein paniert und goldgelb gebacken. Einfach...

saftige Brustfilets, paniert (ohne Ei)

Ein paniertes Schnitzel, serviert mit herrlichen, goldgelben Pommes Frites. Klassischer geht es fast gar nicht mehr. Saftiges Hühnerbrustfilet, fein paniert und goldgelb gebacken. Einfach...

tiefgekühlt

Herrlich cremiges Organgensorbet. Eine Orangen-Ingwersuppe. Oder einfach nur köstlicher Orangensaft für Ihr Frühstücks-Buffet. Mit dem 11er Orangensaft Konzentrat bieten wir unseren...

servierfertig

Edelkastanien in ihrer feinsten Form! Das angenehm süße 11er Maronipüree aus feinen Maroni ist perfekt für Ihre Herbstküche und vielseitig verwendbar. Ob als delikate Verzierung auf einer...

geschält - tiefgekühlt

Ganze Maroni, geschält und in perfekter Qualität. Mit ihrem typisch angenehmen, leicht süßlichen Geruch sind sie ein wahrer Genuss nicht nur zu Wildgerichten. In einer Pfanne mit Zucker und...

100% Sonnenblumenöl

Unser 11er Öl-System ist ideal für den universellen Einsatz in der Küche, für feine Salate, Dips und Dressings. Auch zum Kochen, Dünsten, Braten, Frittieren geeignet. Die 11er Pflanzenöle...

HO-Sonnenblumenölmischung

Unser 11er Öl-System ist ideal für den universellen Einsatz in der Küche, für feine Salate, Dips und Dressings. Auch zum Kochen, Dünsten, Braten, Frittieren geeignet. Die 11er Pflanzenöle...

100% Pflanzenöl

Unser 11er Öl-System ist ideal für den universellen Einsatz in der Küche, für feine Salate, Dips und Dressings. Auch zum Kochen, Dünsten, Braten, Frittieren geeignet. Die 11er Pflanzenöle...

100% reines Pflanzenfett 

Nur das Beste für die Gäste! Das hochwertige 11er Frittiergold garantiert beste Zubereitungsqualität für unsere Gastronomie-Kunden. Neutral im Geschmack, überzeugt das 11er Frittiergold...