11er 11 Minuten Pommes Frites mit saftigem Burger
20 Minuten
Anfänger

Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und 2 Fleisch-Pattys zu je ca. 200 g formen.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Bei mittlerer Hitze ca. 10 – 15 min. durch garen und eventuell mit einer Bratkelle ein bisschen flachdrücken.
Ca. 2 min. gegen Ende der Bratzeit den Toastkäse drauflegen und leicht zerschmelzen lassen.
Währenddessen die 11 min. Pommes nach Anleitung zubereiten.
Die Salatblätter waschen, die Zwiebel und die Tomate in Ringe und Scheiben schneiden.
Das Burgerbrot auseinander schneiden, in einer Pfanne, mit ein wenig Olivenöl oder Butter leicht anbraten.
Burger nach Belieben belegen und zusammensetzen und mit den 11 Minuten Pommes anrichten.
Tipp von 11er
Anstatt der Tomatensalsa können sie auch Barbecue Sauce, Cocktailsauce oder Sauce Tartar verwenden.
Die Zutaten
11er 11 Minuten Pommes Frites mit saftigem Burger
360 g 11 Minuten Frites
2 Stk. Burgerbrot
2 Stk. Toastkäse
400 g Rinderhackfleisch ( frisch )
Salz und Pfeffer
4 EL Tomaten – Salsa
Salatblätter
1 Tomate
1 Zwiebel
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