Crocchette alle mandorle 11er

    Crocchette alle mandorle 11er


    impanate - precotte in olio di girasole - surgelate

    Un cuore tenero di purè di patate finissimo con scaglie di mandorle tostate, avvolto da una croccante panatura alle mandorle, fa delle nostre Crocchette di patate alle mandorle 11er un contorno esclusivo per piatti pregiati. Una discreta nota speziata sottolinea il sapore unico degli ingredienti selezionati e fa di queste crocchette pregiate un alleato indispensabile della ristorazione di alta classe.


    Friggitrice

    Versare le crocchette surgelate nell’olio vegetale/grasso per friggere riscaldato a 175 °C e cuorere fino a doratura per ca. 4 - 5 minuti (riempire il cestello di frittura solo a metà, non riempire eccessivamente).

    Forno a convezione

    Preriscaldare il forno a convezione a 180 °C. Cucinare le crocchette surgelate per ca. 10 - 13 minuti fino a doratura. Rigirare a metà cottura. Dopo lo scongelamento, non ricongelare.


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