Crocchette alle mandorle 11er
impanate - precotte in olio di girasole - surgelate
Un cuore tenero di purè di patate finissimo con scaglie di mandorle tostate, avvolto da una croccante panatura alle mandorle, fa delle nostre Crocchette di patate alle mandorle 11er un contorno esclusivo per piatti pregiati. Una discreta nota speziata sottolinea il sapore unico degli ingredienti selezionati e fa di queste crocchette pregiate un alleato indispensabile della ristorazione di alta classe.
Friggitrice
Versare le crocchette surgelate nell’olio vegetale/grasso per friggere riscaldato a 175 °C e cuorere fino a doratura per ca. 4 - 5 minuti (riempire il cestello di frittura solo a metà, non riempire eccessivamente).
Forno a convezione
Preriscaldare il forno a convezione a 180 °C. Cucinare le crocchette surgelate per ca. 10 - 13 minuti fino a doratura. Rigirare a metà cottura. Dopo lo scongelamento, non ricongelare.