Rösti croccante con speck tirolese 11er

Rösti croccante con speck tirolese 11er


come fatto in casa, on Tiroler Speck IGP, prefritto in olio di girasole, surgelato

Avete mai fatto una vacanza in Tirolo? No? Allora vi ci portiamo noi con i nostri sapori. Questo abbinamento di gusti, infatti, è semplicemente imbattibile! Speck delicatamente affumicato e stagionato assieme ai nostri straordinari Rösti croccanti caserecci - la magia di un pezzetto di cucina casalinga tirolese direttamente sulla vostra tavola. Da servire come accompagnamento a un'insalata di lattuga croccante o anche come degno coronamento di un uovo all'occhio di bue appena cotto. 

 

Consiglio: Preparare il prodotto surgelato finché non è giallo oro, come indicato nelle istruzioni di preparazione. Si prega di non rosolare troppo il prodotto. Per quantità inferiori, ridurre di conseguenza il tempo di preparazione.

 

Dopo lo scongelamento, non ricongelare.


Forno ventilato

Preriscaldare il forno a 180 °C. Distribuire sulla placca del forno 1 strato di rösti e cuocere per ca. 18 - 23 minuti fino a doratura.

Padella

Ungere una padella (antiaderente) e friggere il rösti surgelato a fiamma medio bassa per ca. 3 minuti per ogni lato, fino a doratura. Il nostro consiglio: tamponare l’unto in eccesso con un po’ di carta da cucina.

Forno statico

Preriscaldare il forno a 200 °C e cuocere per ca. 20 - 25 minuti fino a doratura. Rigirare a metà cottura! Il nostro consiglio: consigliamo l’uso di cara da forno!

Grill

I rösti croccanti 11er sono ideali da grigliare. La preparazione va sempre adattata al grill in questione.

Friggitrice ad aria calda

Preriscaldare a 200 °C. Distribuire nel cestello della friggitrice 1 strato di rösti e, in base alla potenza della friggitrice, friggere per ca. 6 - 10 minuti fino a doratura. Scuotere più volte il cestello!


Idee all'insegna del gusto