11er Speck Rösti

11er Speck Rösti


Knapperige Rösti, ambachtelijk bereid, met Tiroler Speck BGA, voorgebakken in zonnebloemolie, diepvries

Al eens in Tirol op vakantie geweest? Nee? Laat u dan eens smakelijk daarheen ontvoeren. Deze combinatie is namelijk gewoon niet te verslaan! Mild gerookt, gedroogd spek veredeld met onze unieke krokante rösti uit de eigen keuken - op deze manier toveren wij een traditioneel Tiroler gerecht uit de eigen keuken direct op uw bord. Als bijgerecht bij een frisse krop sla of misschien als bekroning van een vers spiegelei.

 

Advies: het diepvries product zoals aangegeven in de bereidingsinstructie goudgeel bereiden. Laat het product niet te bruin worden. Bij kleinere hoeveelheden de bereidingstijd dienovereenkomstig inkorten.

 

Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!


Oven hetelucht

Oven op 180 °C voorverwarmen. De diepvries rösti's 1-lagig op de bakplaat verdelen en ca. 18-23 minuten goudgeel bakken.

Pan

Een beetje vet in een (gecoate) pan doen en de diepvries rösti's bij op een laag of gemiddeld vuur aan beide zijden elk ca. 3 minuten lang goudgeel bakken. Onze tip: overtollig vet met een beetje keukenpapier afbetten.

Oven boven-/onderwarmte

Op 200 °C voorverwarmen en ca. 20 - 25 minuten lang goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren. Onze tip: wij adviseren het gebruik van bakpapier!

Grill

Knapperige rösti's van 11er zijn ideaal om te grillen. De bereiding dient aan de betreffende grill aangepast te worden.

Heteluchtfriteuse

Op 200°C voorverwarmen. De diepvries rösti's 1-lagig in de frituurmand verdelen en afhankelijk van het vermogen van het toestel ca. 6-10 minuten lang goudgeel bakken. Meermaals schudden!


So schmeckt's am Besten