11er Mini - Rösti - Schiffchen

11er Mini - Rösti - Schiffchen


Kartoffelrösti - geformt/befüllbar, vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

So klein und doch ein Rösti-Schiffchen! Die 11er Mini-Schiffchen sind ideal für einen „Gruß aus der Küche“. Sie machen es jedem Küchenchef leicht zu glänzen. Mit Kreativität und wenigen Handgriffen wird das knusprig-goldgelbe 11er Mini-Schiffchen der perfekte Auftakt für jedes Menü. 


Kombidämpfer

Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti - Schiffchen ca. 13-16 Minuten goldgelb backen.

Fritteuse

Die tiefgekühlten Rösti - Schiffchen in das auf 170 - 175 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 3-5 Minuten goldgelb frittieren. (Frittierkorb nur zur Hälfte befüllen, nicht überfüllen). Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen. Nach der Zubereitung sind die Rösti-Schiffchen warm oder kalt befüllbar. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!


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