11er Mini Rösti-Hirschwurst-Spieß mit Rotkrautsuppe und Maroni-Espuma
11er Rösti Jalapeño Bites mit 3erlei herbstlichen Dips
11er Spinat-Mozzarella Täschle auf Rotweinbolognese
11er Rösti Tartelettes gefüllt mit Maroni, Spinat-Aufstrich und Rehfilet
Blunzen-Rösti mit Kürbis, Apfel und Spiegelei
Rösti Tarte Tatin mit roten Zwiebeln
11er Rösti Tartelettes mit Kalbsfilet und Morchelrahmsauce
