Lentesalade met asperges en 11er roomkaas taartjes met framboos en hazelnoot dressing
Krokante rösti aardappelsalade met wilde knoflook
11 Knapperige rösti als ster op de raclettegrill
11er Rösti-fijn geraspeld als eekhoorntjesbrood-knödel met kalkoenroulade in spek, gevuld met spinazie en walnoten
Rodekoolsoep, Kastanje-Espuma, 11er Mini Rösti – Hertenworstspies
Hertenfilet in Rösti-korst met Rodekool en Kastanjeroom
Rösti-kaasspätzel met gebakken uitjes
11er Rösti taart met mediterrane groenten
11er Knapperige Rösti | met wilde knoflook hummus topping, granaatappelkitjes en tuinkers
