Crocchette di mandorle con crème brûlée al formaggio di capra
11er Rösti delle Alpi con burrata, prosciutto di Parma, rucola e insalata di asparagi
Praline di rösti al salmone con crema di formaggio, avocado e uova alla coque
Rösti-Sandwich con petto di pollo e uovo
Zuppa di patate e aglio selvatico con snack di verdure e patate su salmone arrosto
11er Dipper Frites con Salsa Muhammara
Arepas di polentini 11er con pollo e crema di avocado
Ceasar Salad con Mini Rösti 11er
Fagottini di Rösti 11er con insalata di avocado e rucola
11er Rösti-ABC su zucchine ripiene
