Klimaatinitiatief
Het 11er klimaatbeschermingsinitiatief uitgelegd...
Klimaatverandering is het grootste probleem van onze generatie en daarmee een van de grootste uitdagingen. Wij bij 11er zijn afhankelijk van vruchtbare grond, schoon water en schone lucht om onze aardappelen te telen. Daarom hebben wij altijd geprobeerd onze aardappelspecialiteiten op een zo natuurlijk mogelijke manier te produceren. Om dit voor toekomstige generaties te behouden, is het vanzelfsprekend dat wij stelling nemen tegen klimaatverandering. Daarom hebben wij het 11-er klimaatinitiatief gelanceerd.
Vermijden en reduceren van CO2-uitstoot
Het doel van ons initiatief is het vermijden en verminderen van CO2-uitstoot in onze hele waardeketen. In totaal willen wij tegen 2025 minstens 25% van onze CO2-uitstoot compenseren door vermijding en vermindering op eigen kracht.
De basis voor onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid werd al in de jaren 80 gelegd door de bouw van de eerste biogasinstallatie op het bedrijfsterrein. Maar sindsdien is er veel bij ons gebeurd:
DIT HEBBEN WE AL BEREIKT
Koolstofreductie, besparingen en investeringen
Dankzij talrijke maatregelen hebben we sinds 2004 een koolstofreductie van meer dan 21.630 ton bereikt. Door voortdurende investeringen op het gebied van milieubeheer hebben we de basis gelegd voor verdere besparingen op weg naar actieve klimaatbescherming. Daarnaast hebben we grote hoeveelheden energie kunnen besparen, in totaal ongeveer 121 miljoen kWh sinds 2004. Dit komt overeen met de jaarlijkse energiebehoefte van 6.061 huishoudens. Het energieverbruik per kg rauwe aardappel is ook gedaald. Vandaag de dag hebben we ongeveer 41% minder energie nodig om 1 kg rauwe aardappel te verwerken dan in 2001.
CO2-vermijding en -reductie
Als producent van diepgevroren aardappelspecialiteiten zijn we afhankelijk van vruchtbare grond, schoon water en schone lucht. Daarom verzetten we ons vanzelfsprekend tegen klimaatverandering en ondersteunen we milieubescherming.
Ons milieubeheer op locatie
Hier vind je informatie over verschillende projecten die direct op onze locatie worden uitgevoerd. De maatregelen van deze projecten komen ook samen in het "11er klimaatinitiatief" en helpen ons CO2-emissie te voorkomen en te verminderen.
De 11er energiecyclus
Met de nieuw gebouwde biogasinstallatie hebben we een mijlpaal gezet in de richting van de energiekringloopeconomie. De biogene residuen van onze productie worden in de biogasinstallatie omgezet in biomethaan van aardgaskwaliteit en gebruikt om onze aardappelen te transporteren van onze aardappelopslag in Beieren naar Frastanz. Dit bespaart ongeveer 3300 ton CO2 per jaar.
Op de uit aardappelafval geproduceerde biomethaan kunnen zo'n 1400 auto's met een gemiddeld jaarkilometrage van 15000 een jaar lang rijden. Het overtollige biogas wordt hier bij ons in het aardgasnet van Vorarlberg gepompt.