11er "Pimp Your Fries" Patate fritte deluxe anziché quelle base
Preparation
- Preparare le patatine 11er Rustikal secondo le istruzioni. Mescolare gli oli con la barbabietola. Immergere il pesce nella pastella e friggere. Servire con salsadi rafano, spicchi di limone e prezzemolo tritato.
Ingredients
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600 g di patatine rustiche 11er (o patatine a scelta)
20 g di Stay Spiced! Barbabietola in polvere
30 g di olio di macadamia
20 g di aglio tritato finemente sott'olio
Sale
4 pezzi Circa 130 g a. Filetto di pesce (es. merluzzo)
Circa 300 g di tempura o pastella
Circa 150 g di salsa di rafano
12 spicchi di limone
4 cucchiaini di prezzemolo tritato