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Rösti alla feta tostati con miele e semi di sesamo nero

Rösti alla feta tostati con miele e semi di sesamo nero

Rating:
Preparation time
30 Minutes
Difficulty
Beginner

Preparation

  1. Rosolare i rösti di patate in padella e farli scongelare. Mescolare la feta con l'uovo e la farina o la fecola. Quindi unire i rösti di patate.
  2. Formare due o più polpette a seconda delle preferenze, disporle su un foglio di carta da forno, chiuderle a pacchetto, schiacciarle e dar loro la forma di un quadrato. Cuocere i cartocci nella carta da forno in una tostiera per circa 15 minuti, quindi srotolarli e tostarli per altri 5 minuti fino a renderli croccanti.
  3. Per servire, tagliare i toast di rösti a metà in diagonale, irrorarli con il miele e guarnirli con semi di sesamo nero e rosmarino.

Ingredients

for
Persons




  • 200 g di rösti di patate 11er, grattugiate finemente
    200 g di feta
    1 uovo
    50 g di farina o fecola
    miele
    semi di sesamo nero
    rosmarino
    Si accompagna bene con salsa tzatziki

11er Nahrungsmittel GmbH
Galinastraße 34
6820 Frastanz
T. +43 5522 515 21 0
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