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11er frites «Unsere Besten»

11er frites «Unsere Besten»

11er frites «Unsere Besten»

12 x 500 g

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Premium Frites 7/7 mm, précuites, surgelées, 500g

Plus de pommes de terre et moins d'eau, ça donne tout de suite plus de goût et c'est plus vite prêt !

 

Pour nos frites « Unsere Besten », nous n'utilisons que des pommes de terre très spéciales. Elles ont une magnifique chair bien jaune, ont une forte teneur en amidon et donc plus de masse sèche. Par un procédé de fabrication que nous avons développé nous-mêmes, nous séchons les bâtonnets de frites bien plus longtemps que les frites traditionnelles ce qui nous permet d'obtenir une surface au croustillant unique en son genre.

 

Ce procédé nous prend un peu plus de temps, mais il en vaut la peine car les frites perdent pus d'humidité et sont préparées bien plus rapidement dans votre four. Étant donné que les frites « Unsere Besten » ne restent pas longtemps au four, vous consommerez moins d'énergie et leurs extrémités ne noircissent pas à la cuisson.

 

Goûtez la différence !

 

Conseil: faire cuire le produit surgelé conformément aux indications de préparation jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas trop cuire le produit. Réduire comme il convient le temps de préparation pour des portions plus petites.

 

Ne pas recongeler après décongélation !

11er frites «Unsere Besten»

Premium Frites 7/7 mm, précuites, surgelées, 500g

Plus de pommes de terre et moins d'eau, ça donne tout de suite plus de goût et c'est plus vite prêt !

 

Pour nos frites « Unsere Besten », nous n'utilisons que des pommes de terre très spéciales. Elles ont une magnifique chair bien jaune, ont une forte teneur en amidon et donc plus de masse sèche. Par un procédé de fabrication que nous avons développé nous-mêmes, nous séchons les bâtonnets de frites bien plus longtemps que les frites traditionnelles ce qui nous permet d'obtenir une surface au croustillant unique en son genre.

 

Ce procédé nous prend un peu plus de temps, mais il en vaut la peine car les frites perdent pus d'humidité et sont préparées bien plus rapidement dans votre four. Étant donné que les frites « Unsere Besten » ne restent pas longtemps au four, vous consommerez moins d'énergie et leurs extrémités ne noircissent pas à la cuisson.

 

Goûtez la différence !

 

Conseil: faire cuire le produit surgelé conformément aux indications de préparation jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas trop cuire le produit. Réduire comme il convient le temps de préparation pour des portions plus petites.

 

Ne pas recongeler après décongélation !

Valeurs nutritionnelles

énergie: 987.0 kj
235.0 kcal
graisses:
dont acides gras saturés:
9.0 g
0.9 g
glucides:
dont sucres:
33.0 g
0.4 g
fibres alimentaires: 2.7 g
protéines: 4.2 g
sel: 0.2 g

Ingrédients

pommes de terre 91%, huiles végétales (tournesol, colza) en proportion variable

Préparation

Chaleur tournante

préchauffer le four à 180°C. Répartir les pommes frites sur la plaque du four et les faire cuire pendant env. 13-15 minutes jusqu‘à ce qu‘elles soient dorées.

Friteuse à chaleur tournante

Préchauffer la friteuse à chaleur tournante à 200 °C. Faire cuire les pommes frites surgelées pendant 6 - 10 minutes, en fonction du remplissage et de la puissance de l‘appareil, jusqu‘à ce qu‘elles soient croustillantes. Secouer prudemment le panier de temps en temps !

Four conventionnel

préchauffer le four à 200°C et faire cuire les pommes frites pendant env. 14-19 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tourner après la moitié du temps de cuisson. Notre conseil: nous recommandons d'utiliser du papier de cuisson !

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T. +43 5522 515 21 0
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