

Gouvernance
Des valeurs qui nous guident
Confiance, transparence et partenariat sont les fondements de notre action. Avec des valeurs d'entreprise claires, une responsabilité régionale et des partenariats solides, nous veillons à une gestion d'entreprise équitable. Des certifications et des directives claires en matière de conformité te donnent la certitude que chez 11, nous tenons nos promesses.
Nos valeurs sont le fondement de notre action

Poussé par la qualité
La qualité maximale des produits et la sécurité alimentaire vécue sont notre priorité - de la matière première au produit fini.
Entreprise familiale autrichienne
Cohésion, confiance et responsabilité caractérisent notre collaboration quotidienne - tous services confondus.
Partenariat
Nous travaillons d'égal à égal avec nos collaborateurs, nos fournisseurs et nos clients, dans le respect, l'équité et la recherche de solutions.
Bricoleur
Nous pensons plus loin, remettons en question l'existant et développons continuellement nos produits et processus.
Responsable
Agir de manière durable vis-à-vis de l'environnement, de la société et des générations futures est pour nous une évidence.
Spécialiste de la pomme de terre
Notre savoir-faire, notre expérience et notre passion nous permettent de tirer le meilleur parti de la pomme de terre.
Responsabilité régionale

Nous sommes fermement enracinés dans la région et assumons nos responsabilités là où nous sommes chez nous. Les trajets courts réduisent les émissions et renforcent en même temps l'économie régionale. Grâce à des partenariats étroits et de longue date avec des agriculteurs, desfournisseurs et des prestataires de services des environs, nous créons de la confiance et de la stabilité de tous les côtés. Une chaîne de création de valeur transparente garantit la traçabilité de l'origine et de la qualité à tout moment. Ainsi, chez 11er, régionalité, responsabilité et goût excellent vont tout naturellement de pair.
Certification

Nos certifications sont synonymes des normes les plus élevées, de responsabilité et de transparence. Avec l'IFS, nous garantissons une sécurité alimentaire contrôlée au niveau international. ÖKOPROFIT montre notre engagement pour la protection de l'environnement et des ressources. Notre certification bio est synonyme d'agriculture durable et d'excellence gustative. Et avec Halal, nous répondons à d'importantes exigences internationales - de manière responsable et respectueuse.
Télécharger nos certificats :
Certificat IFS
Ökoprofit
Certification bio
Halal
KSG : qualité et partenariat à long terme

La pomme de terre est notre principale matière première - délicieuse, saine et incroyablement variée. Elle est riche en glucides, en protéines et en fer. Ce tubercule regorge en outre de vitamines B1, B2 et C. En tant que spécialiste de la pomme de terre, nous apportons depuis des décennies un plaisir raffiné d'Autriche au commerce de détail et à la gastronomie grâce à des recettes traditionnelles faites maison et des ingrédients régionaux.
La meilleure qualité de nos pommes de terre est une priorité absolue. C'est pourquoi nous faisons confiance, pour la culture du tubercule jaune doré, à des partenariats de longue date avec des cultivateurs sous contrat sélectionnés en Autriche et dans le sud de l'Allemagne et avec la société Kartoffel-Service GmbH (KSG). Ils nous fournissent exclusivement des pommes de terre de qualité à chair jaune. Nous pouvons ainsi garantir la haute qualité de nos exceptionnelles spécialités de pommes de terre 11.
Partenariats

Les partenariats et les coopérations exigent de la clairvoyance et le courage d'oser ensemble de nouvelles choses et d'atteindre les objectifs fixés. Ils se nourrissent des forces, des capacités et des ressources respectives et créent, d'un commun accord, une situation gagnant-gagnant. Chez 11er, nous sommes convaincus que des partenariats de qualité et activement vécus apportent une plus-value à toutes les parties. C'est pourquoi nous choisissons nos partenaires en toute connaissance de cause et concluons des coopérations avec eux.
FAQ
Questions fréquentes
11er agit selon des valeurs claires et des objectifs à long terme. La pensée et l'action responsables imprègnent toutes les décisions - de la gestion d'entreprise à la production, en passant par les thèmes environnementaux et sociaux au sens ESG.
11er s'oriente vers des normes de qualité, d'environnement et de sécurité reconnues et les développe en permanence. L'objectif est de garantir durablement une qualité maximale des produits, la sécurité alimentaire et des processus durables.
11er mise sur des relations de partenariat à long terme avec ses fournisseurs. L'équité, la transparence, l'origine régionale et une action responsable tout au long de la chaîne d'approvisionnement sont au cœur de cette démarche.
11er mise sur des structures claires, des décisions compréhensibles et une communication ouverte. La transparence est un élément central des valeurs de l'entreprise et la base d'une croissance durable.

