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11er Rösti - snack au saumon

11er Rösti - snack au saumon

11er Rösti - snack au saumon

4 x 1000 g

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Petites boulettes de pommes de terre farcies au saumon fumé et de fromage frais - précuits - surgelés

Ces boulettes de rösti croustillantes garnies d’un délicieux fromage frais et de saumon fumé sont le snack idéal de toutes les occasions. Prêtes en seulement quelques gestes, ces délicieuses bouchées à base de rösti sont faciles à préparer à l’avance et sont de parfaits amuse gueules, en soirée ou sur les tables des gastronomes.

11er Rösti - snack au saumon

Petites boulettes de pommes de terre farcies au saumon fumé et de fromage frais - précuits - surgelés

Ces boulettes de rösti croustillantes garnies d’un délicieux fromage frais et de saumon fumé sont le snack idéal de toutes les occasions. Prêtes en seulement quelques gestes, ces délicieuses bouchées à base de rösti sont faciles à préparer à l’avance et sont de parfaits amuse gueules, en soirée ou sur les tables des gastronomes.

Valeurs nutritionnelles

énergie: 810.0 kj
194.0 kcal
graisses:
dont acides gras saturés:
9.7 g
2.2 g
glucides:
dont sucres:
21.0 g
1.0 g
fibres alimentaires: 2.0 g
protéines: 4.3 g
sel: 1.4 g

Ingrédients

pommes de terre 75%, fromage frais 7%, saumon fumé (saumon, sel, fumeé) 7%, huiles végétales (tournesol, colza) en proportion variable, fécule de pommes de terre, sel, dextrose, oignons en poudre, amidon, poudre d'ail, épices

Préparation

Vapeur combi

Préchauffer le four à vapeur combiné à 180 °C. Cuire les boulettes de röstis surgelées pendant env. 8 - 10 minutes jusqu‘à ce qu‘elle soient bien dorées.

Friteuse

Plonger les boulettes de röstis surgelées dans la graisse/l‘huile de friture chauffée à 170 °C et les frire pendant env. 4 - 5 minutes jusqu‘à ce qu‘elles soient bien dorées (ne remplir le panier qu’à moitié, ne pas trop le remplir). Conseil : éponger l’excédent d’huile avec un peu d’essuie-tout.

Four

Répartir les boulettes de röstis surgelées sur la plaque et cuire au four à chaleur tournante à 180 °C pendant env. 9 - 11 minutes (four conventionell : 200 °C pensant env. 11 - 13 minutes) jusqu'à e qu'elles soint bien dorées. Nous recommandons d'utiliser du papier de cuisson. Ne pas recongeler après décongèlation !

Information sur les articles

EAN - Sachet 9001442251938
EAN - Carton 9001442251945
Numéro d'article 25194
Unité d'emballage 4 x 1000 g
Cartons par couche 8
Couches par palette 13
Cartons par palette 104

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