Pommes
Verschiedene Schnitte wie Steakhouse, Dipper, 9/9, Combi Frites
Maßgeschneiderte Kartoffelspezialitäten für Privat Labels
Deine Marke – unsere Kartoffelkompetenz
Als erfahrener Partner für Privat Labels entwickeln und produzieren wir von 11er Nahrungsmittel tiefgekühlte Kartoffelspezialitäten in Formvon Rösti oder Püree exakt nach Kundenspezifikation. Durch modernste Verarbeitungstechnologien, hochwertige Rohstoffe und klar definierte Qualitätsprozesse gewährleisten wir eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Rösti- und Püreeprodukte für Handelsmarken
Kartoffelspezialitäten, die den Unterschied machen
Unsere Produktionsanlagen ermöglichen eine hohe Variantenvielfalt in Form, Größe, Panade, Rezeptur und Füllung, sodass Produkte präzise auf Marke, Zielgruppe und Markt abgestimmt werden können. Durch moderne Produktionslinien, präzise Prozesssteuerung und eine enge Zusammenarbeit gewährleisten wir reproduzierbare Qualität und eine effiziente Time-to-Market – von der ersten Produktidee bis zum fertigen Produkt.
Eine Auswahl möglicher Produktvarianten:
- Form: Taschen, Bällchen, Toast, Tartelette, Schiffchen, Gratin, Hot Dog, Gitter, Buchstaben, Herz, Stern, Tierformen, ...
- Größe und Gewicht: von kleiner als 10g bis zu 230g
- Füllungen: Tomate-Mozzarella, Lachs, Frischkäse-Kräuter, Spinat, Brie, Hühnchen, Rindfleisch, Hackfleisch, Pesto, Kimchi, Nougat, Vanille, Preiselbeere, …
- Panade und Mantel: getrocknete Tomaten, Mandelsplitter, Saaten, Kerne, ...
Rösti Bällchen Panade
Brösel, Sesam, Chia-Samen, ...
Rösti oder Püree
fast alle Produkte sind mit Rösti oder Püree erhältlich
Rösti Toasties
Mini Toasts mit verschiedenen Füllungen
Rösti Toast & Burger
Händisch gefüllt mit Schinken-Käse, Tomaten-Mozzarella
Rösti Taschen
Von 15g bis zu 180g: Cheese-Jalapeño, Tomate-Mozzarella, Spinat-Mozzarella, Frischkäse
Rösti
vom Mini Rösti mit 10g bis zu unserem Pfannen Rösti mit 220g
Kroketten paniert
Verschiedene Formen und Panaden wie Cornflakes, Mandeln, Saaten, ...
Kroketten
aus feinstem Püree in verschiedenen Formen: Duchesse, Zapfen, Zylinder, Tropfen, Noisette
Warum 11er als Entwicklungspartner?
- Produktion in Österreich nach internationalen Standards: IFS, BIO und Halal (auf Anfrage)
- Flexible Produktionskapazitäten für kleinere Chargen und Großmengen
- Hohe F&E-Kompetenz mit schnellen Entwicklungs- und Validierungszyklen
- Langjährige Exporterfahrung in Europa, Asien und Übersee
- Hohe Rohstoffqualität: ausschließlich gelbfleischige Kartoffeln aus der Alpenregion
Unsere Partner schätzen die Kombination aus technischer Präzision, Planungssicherheit und langjähriger Branchenexpertise. Dadurch können Projekte effizient umgesetzt und Produkte zuverlässig in gleichbleibender Qualität hergestellt werden.
So läuft die Zusammenarbeit
Der Weg zu deinem Produkt
Anfrage & Briefing über unser Kontaktformular
Du teilst uns deine Idee, Anforderungen und geplante Mengen mit.
Bedarfsanalyse
Gemeinsam definieren wir Zielgruppen, Märkte und Potenziale.
Konzept & Entwicklung
Unsere Expert:innen entwickeln maßgeschneiderte Rezepturen und erste Muster.
Muster & Feedback
Verkostung, Feedback, finale Freigabe
Produktion & Logistik
Dank modernster Fertigung und effizienter Lieferketten stellen wir Qualität und Verfügbarkeit sicher.
Langfristige Partnerschaft
Wir begleiten dich nachhaltig – mit stetiger Produktoptimierung und neuen Inspirationen.
Bitte gib uns wenn möglich folgende Informationen bei deiner Anfrage mit: Produkt/Form, Stückgewicht, Jahresmenge, Verpackungsgröße , ...
Anfrage Privat Label
FAQ
Häufige Fragen
Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette tiefgekühlter Kartoffelspezialitäten – insbesondere Rösti-, Püree- und Snackprodukte. Dank modernster Technologie sind nahezu alle Formen, Füllungen und Rezepturen möglich – von herzhaft bis süß, von klassisch bis innovativ.
Wir produzieren ab einer Menge von 50 Tonnen. Je nach Produktkategorie und Verpackungseinheit können jedoch individuelle Vereinbarungen getroffen werden.
Wir entwickeln Produkte individuell nach Kundenvorgabe. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet eng mit deinen F&E-Teams zusammen, um geschmacklich und technologisch optimale Lösungen zu finden.
Ja, auf Wunsch entwickeln wir Produkte nach entsprechenden Standards.
Wir produzieren in Österreich nach höchsten Qualitätsstandards (IFS, BRC, ISO …).
Ja, wir exportieren weltweit und haben Erfahrung mit Übersee-Lieferungen.
Ja, wir entwickeln auf Basis deiner Ideen oder gemeinsam im Co-Creation-Prozess.
In Österreich. Mit höchsten Qualitätsstandards, viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für Kartoffelprodukte „wie hausgemacht“.
