11er
  • Bedrijf
  • Contact
  • Downloads
language iconNederlands
DeutschEnglishItaliano

produkte

  • Recepten
  • Magazines
11er Knapperige Rösti | vegan stapelsandwich

11er Knapperige Rösti | vegan stapelsandwich

Beoordeling:
Bereidingstijd
45 Minuten
Moeilijkheidsgraad
Beginner
Eigenschappen
vegan

Bereiding

  1. Peperonata: Halveer de rode paprika's en laat ze in de oven donkerbruin worden. Het vel laat zich daarna makkelijk van de paprika loshalen en verwijderen. Snij de tenen knoflook en het pepertje klein. Stoof de gepelde paprika in een pan met de knoflook, chilipepertje, een flinke scheut olijfolie en zout op middelhoog vuur tot alles zacht is.
  2. Bladspinazie met lijnzaad: Laat diepvries bladspinazie ontdooien en pers het vocht eruit. Snij de uien fijn en hak de knoflook. Doe wat olijfolie in een pan en zet daarin de uien en knoflook even aan. Voeg de bladspinazie en het lijnzaad toe, roer even door elkaar en maak het goed warm. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
  3. 11er Knapperige Rösti, net als thuis: Bereid de 11er Knapperige Rösti in de contactgrill of volgens de instructie in de oven (4 stuks per stapel). Maak daarmee vervolgens een stapel, om en om met de peperonata en het spinaziemengsel, steek er twee houten pennen in om het vast te zetten en halveer ze met een mes.

De ingrediënten

voor
Personen




  • 1 verpakking 11er Knapperige Rösti, net als thuis

  • houten pennen

  • Voor de peperonata:

  • 3 rode paprika's

  • 1–2 tenen knoflook

  • 1 chilipepertje

  • flink wat olijfolie

  • zout

  • Voor de spinazie:

  • 550 g bladspinazie

  • ½ ui

  • 1 teen knoflook

  • 10 g lijnzaad

  • 1 el olijfolie

  • zout en peper

ZO SMAAKT HET OPTIMAAL

Nog meer heerlijke recepten

11er Losse Rösti | als pizza margherita Image
Vegan

11er Losse Rösti | als pizza margherita

Ga naar recept »
11er Mini Rösti | in eekhoorntjesbrood met verschillende groenten Image
Net als thuis

11er Mini Rösti | in eekhoorntjesbrood met verschillende groenten

Ga naar recept »

11er Nahrungsmittel GmbH
Galinastraße 34
6820 Frastanz
T. +43 5522 515 21 0
info@11er.at

Nog meer
verweninspiratie

© 11er Nahrungsmittel GmbH

  • Colofon
  • Gegevensbescherming
  • Algemene voorwaarden en condities
  • Contact
  • Cookies