11er Knapperige Wedges

4 x 2000 g

fijn gekruid met schil, voorgebakken in zonnebloemolie, diepvries

Krokante, fijn gekruide aardappelpartjes, dun gesneden voor extra knapperigheid.
Ideaal snackproduct, perfect geschikt bij diverse dips – een trendy bijgerecht op elke menukaart.

fijn gekruid met schil, voorgebakken in zonnebloemolie, diepvries

Krokante, fijn gekruide aardappelpartjes, dun gesneden voor extra knapperigheid.
Ideaal snackproduct, perfect geschikt bij diverse dips – een trendy bijgerecht op elke menukaart.

Voedingswaarden

energie:	703.0 kj 168.0 kcal
vet: waarvan verzadigde vetzuren:	8.0 g 0.7 g
koolhydraten: waarvan suikers:	20.0 g 0.5 g
ballaststoffen:	3.0 g
eiwit:	2.5 g
zout:	1.3 g

Ingrediënten

aardappellen 82%, zonnebloemolie, tarwemeel, zout, gemodificeerd zetmeel, specerijen

Bereiding

Friteuse

De diepvries wedges in het tot 175 °C verhitte vet laten zakken en in ong. 2 - 3 minuten goudgeel frituren. Attentie! Frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol. Onze tip: neem overtollig vet op met wat keukenpapier.

Combisteamer

De konvektomaat tot 180 °C voorverwarmen. De diepvries wedges op een bakblik of stoomovenpan met gaatjes plaatsen en in ong. 10 - 13 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren.

Oven hetelucht

Hete lucht: bakoven op 180 °C voorverwarmen. De diepvries wedges over de bakplaat verdelen en in ong. 15 - 18 minuten goudgeel bakken. Boven- en onderwarmte: oven op 200 °C voorverwarmen en in ong. 17 - 20 minuten goudgeel bakken. Onze tip: wij adviseren het gebruik van bakpapier.

Heteluchtfriteuse

De airfryer op 200 °C voorverwarmen. De diepvries wedges in ong. 8 - 13 minuten goudgeel bakken. De frituurmand af en toe omschudden! Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!