11er Amandel-Balletjes
11er Amandel-Balletjes
4 x 1500 g
gepaneerd - voorgebakken - diepvries
Een zachte kern van de fijnste aardappelpuree met geroosterde amandelsplit, omgeven door een krokante amandelpanade maken onze 11er Amandelballetjes tot een exclusief bijgerecht voor hoogwaardige gerechten. Het decente aroma onderstreept de eigen smaak van de geselecteerde ingrediënten en maakt de edele kroketten tot een onmisbaar hulpmiddel in de top-horeca.
gepaneerd - voorgebakken - diepvries
Een zachte kern van de fijnste aardappelpuree met geroosterde amandelsplit, omgeven door een krokante amandelpanade maken onze 11er Amandelballetjes tot een exclusief bijgerecht voor hoogwaardige gerechten. Het decente aroma onderstreept de eigen smaak van de geselecteerde ingrediënten en maakt de edele kroketten tot een onmisbaar hulpmiddel in de top-horeca.
Voedingswaarden
energie: |
894.0 kj 213.0 kcal |
vet: waarvan verzadigde vetzuren: |
9.1 g 0.8 g |
koolhydraten: waarvan suikers: |
27.0 g 0.5 |
ballaststoffen: | 2.7 g |
eiwit: | 4.9 g |
zout: | 1.0 g |
Ingrediënten
Bereiding
Friteuse
De diepvries kroketten in tot 175 °C verhit frituurvet/-olie doen en in ong. 4 - 5 minuten goudgeel frituren (frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol).
Combisteamer
De konvektomaat tot 180 °C voorverwarmen. De diepvries kroketten ong. 10 - 13 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren. Na het onzdooien niet opnieuw invriezen!
Productinformatie
EAN-zak | 9 001442 23553 2 |
EAN-omdoos | 9 001442 23552 5 |
Artikelnummer | 23552 |
Verpakkingen | 4 x 1500 g |
Dozen per laag | 9 |
Lagen per pallet | 10 |
Dosen per Pallet | 90 |
een zaak van het hart