11er Rösti-Bergkaas-Snack

4 x 1000 g

Aardappel-Balletjes gevuld met bergkaas en spek, voorgebakken - diepvries

De ideale snack voor party en fijnproevers bij elke gelegenheid, eenvoudig en snel te bereiden (combisteamer, friteuse of oven). Met de typische bergkaas en spek zijn de nieuwe 11er snacks perfect geschikt voor Fingerfood buffetten, catering en als voor- en bijgerecht.

Aardappel-Balletjes gevuld met bergkaas en spek, voorgebakken - diepvries

Voedingswaarden

energie:	851.0 kj 204.0 kcal
vet: waarvan verzadigde vetzuren:	10.0 g 3.2 g
koolhydraten: waarvan suikers:	22.0 g 1.1 g
ballaststoffen:	3.2 g
eiwit:	4.8 g
zout:	1.4 g

Ingrediënten

aardappellen 72%, verse kaas 8%, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad) in wisselende verhoudingen, bergkaas 5%, spek (varkensvlees, zeezout, specerijen, dextrose, conserveermiddel: natriumnitriet; rook) 4%, aardappelzetmeel, zout, gemodificeerd zetmeel, dextrose, specerijen

Bereiding

Combisteamer

De konvektomaat tot 180 °C voorverwarmen. De diepvries rösti balletjes in ong. 8-10 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren.

Friteuse

De diepvries rösti balletjes in het tot 170 °C verhitte vet laten zakken en in ong. 4 - 5 minuten goudgeel frituren (frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol). Tip: neem overtollig vet op met wat keukenpapier.

Oven hetelucht

De diepvries rösti balletjes over de bakplaat verdelen en in de circulatiestand bij 180°C in ong. 9-11 minuten (bij boven- en onderwarmte van 200°C ca. 11-13 minuten) goudgeel bakken. Wij adviseren het gebruik van bakpapier. Na het notdooien niet opnieuw invriezen!

Heteluchtfriteuse

De airfryer op 200 °C voorverwarmen. De diepvries rösti balletjes in ong. 4 - 8 minuten goudgeel bakken. De frituurmand af en toe omschudden! Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!