11er Fleischprodukte
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Eierschwammerl-Ragout mit Rösti-Kasknödel
Eierschwammerl-Ragout mit Rösti-Kasknödel Rösti-Kasknödel: 500 g 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 125 g Tiroler Graukäse 15 g Butter 125 g Babyspinat 2 Eier 50 g Zwiebel,…
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11er Rösti-Kartoffeln mit Lachs-Köttbullar in Dillrahmsauce
11er Rösti-Kartoffeln mit Lachs-Köttbullar in Dillrahmsauce 500 g Rösti-Kartoffeln Für die Köttbullar: 500 g Lachs, frisch 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 5 g Dill, fein gehackt…
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11 Minuten Pommes mit Hackbällchen und Erbsen
11 Minuten Pommes mit Hackbällchen und Erbsen 600 g 11er 11 Minuten Pommes Für die Hackbällchen: 500 g gemischtes Faschiertes 50 g Semmelbrösel 1 Ei 10 g Paprikapulver oder…
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Knusprige 11er Rösti-Bergkäse Schmankerl auf Rahmwirsing
Knusprige 11er Rösti-Bergkäse Schmankerl auf Rahmwirsing ca. 5 Stk. Rösti-Bergkäse Schmankerl 40 g Speck 15 g Butter 1 kleine halbe Zwiebel, fein geschnitten 1 halbe…
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11er Dipper-Frites mit Muhammara-Dip
11er Dipper-Frites mit Muhammara-Dip 200 g 11er Dipper-Frites Für den Muhammara Dip: 70 g Couscous 3 rote Paprika 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 EL Chiliflocken 1 TL Kreuzkümmel 3…
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11er Pfannen-Rösti als herbstlicher Flammkuchen
11er Pfannen-Rösti als herbstlicher Flammkuchen 4 Stk. 11er Pfannen-Rösti 80 g Hokkaido Kürbis 5 g Knoblauch, fein gehackt 2 El Olivenöl 200 g Creme fraîche 80 g Camembert, in…
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11er Mini Rösti-Gratin mit Schweinefilet und Chimichurri
11er Mini Rösti-Gratin mit Schweinefilet und Chimichurri 4 Stk. 11er Mini Rösti-Gratin Natur 1 Schweinefilet ½ Zucchini 4 Stk. Pommes- oder Schaschlik Spieße Für die…
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11er Rösti Pizza bunt belegt
11er Rösti Pizza bunt belegt 500 g 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 1 Ei Köstlichkeiten zum belegen Für die Tomatensauce: 500 g passierte Tomaten ca. 10 g Knoblauch…
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Alpensushi mit Zander im Noriblatt
Alpensushi mit Zander im Noriblatt 500 g 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 2 Stk. Zanderfilet, ohne Haut, zugeputzt, entgrätet 2 Noriblätter Zum Garnieren: 1 Glas…
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11er Mini Rösti an Beef Tatar "Asia Stlye"
11er Mini Rösti an Beef Tatar "Asia Stlye" 6 Stk. 11er Mini Rösti, natur 320 g Rinderfilet, fein gehackt 50 g Sojasauce 40 g Chilisauce 30 g Ponzu (Sojasauce mit Zitrone und…
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Einkaufsmanager (m/w/d) Du denkst weiter. Wir lassen dich machen. Bei 11er bist du nicht nur im Einkauf, du entwickelst…
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Foodtruck Mitarbeiter (m/w/d)
Foodtruck Mitarbeiter (m/w/d) Kein Bock auf Küche im Hinterzimmer? Dann steig bei uns ein. Beim 11er Genussbus bist du…
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Betriebselektriker mit Biss (m/w/d)
Betriebselektriker mit Biss (m/w/d) Hier wird Strom zu Genuss. Bei 11er sorgst du dafür, dass unsere Produktionsanlagen…
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Ersatzteillagerist - Technik & Beschaffung 50-60 % (m/w/d) Technik läuft besser, wenn im Lager jemand mitdenkt. Nach…
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Account Manager Food Service – Nord-West DE (m/w/d) Koch im Herzen. Heute näher am Kunden als am Herd. Zwischen…
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Kreditorenbuchhalter (m/w/d) Zahlen im Griff. Investitionen im Überblick Als Kreditorenbuchhalter bei 11er betreust du…
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Lehre zum Metalltechniker - Maschinenbautechnik (m/w/d) Schraub an deiner Zukunft! Du hast Lust, Dinge nicht nur zu…
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Lehre zum Elektrotechniker - Anlagen- und Betriebstechnik (m/w/d) Lust auf Spannung? Du willst nicht nur Knöpfe…
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Initiativbewerbung
Initiativbewerbung Es freut uns sehr, dass du dich für eine Stelle bei Österreichs führendem Hersteller von…
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Welche Zertifizierungen hat 11er im ESG-Bereich?
11er ist ÖKOPROFIT-zertifiziert, Teil des UN Global Compact und als Great Place to Work ausgezeichnet. Damit bekennen wir uns klar zu verantwortungsvollem Wirtschaften, nachhaltigem Handeln und einem starken Miteinander.
Welche Produktkategorien bietet 11er an?
Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette tiefgekühlter Kartoffelspezialitäten – insbesondere Rösti-, Püree- und Snackprodukte. Dank modernster Technologie sind nahezu alle Formen, Füllungen und Rezepturen möglich – von herzhaft bis süß, von klassisch bis innovativ.
Welche Mindestmengen gibt es?
Wir produzieren ab einer Menge von 50 Tonnen. Je nach Produktkategorie und Verpackungseinheit können jedoch individuelle Vereinbarungen getroffen werden.
Wie flexibel ist 11er hinsichtlich Rezeptur und Vorbackgrad?
Wir entwickeln Produkte individuell nach Kundenvorgabe. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet eng mit deinen F&E-Teams zusammen, um geschmacklich und technologisch optimale Lösungen zu finden.
Können Halal-konforme Produkte hergestellt werden?
Ja, auf Wunsch entwickeln wir Produkte nach entsprechenden Standards.
Welche Zertifizierungen hat 11er?
Wir produzieren in Österreich nach höchsten Qualitätsstandards (IFS, BRC, ISO …).
Liefert 11er auch international / nach Übersee?
Ja, wir exportieren weltweit und haben Erfahrung mit Übersee-Lieferungen.
Können eigene Rezepturen oder Ideen eingebracht werden?
Ja, wir entwickeln auf Basis deiner Ideen oder gemeinsam im Co-Creation-Prozess.
Wo werden die Produkte hergestellt?
In Österreich. Mit höchsten Qualitätsstandards, viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für Kartoffelprodukte „wie hausgemacht“.
Warum engagiert sich 11er für Nachhaltigkeit?
Die Kartoffel ist ein Naturprodukt, deswegen sind wir als Hersteller von tiefgekühlten Kartoffelspezialitäten auf fruchtbare Böden, sauberes Wasser und reine Luft angewiesen. Nachhaltigkeit ist für 11er Ausdruck von verantwortungsvollem Denken und Handeln. Als Familienunternehmen übernehmen wir Verantwortung für Umwelt, Gesellschaft und kommende Generationen – entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Auf Basis einer ESG-Bewertung unserer Geschäftstätigkeit entwickeln wir gezielte Maßnahmen kontinuierlich weiter.