11er Fleischprodukte
Rezept
Rösti-Selchfleisch-Gröstl Pfanne 500 g Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 15 g Butter 30 g Zwiebeln, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 40 g Speckwürfel 200 g Geselchtes…
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11er Unsere Besten Loaded Fries Chili Cheese mit Speck Öl zum Braten 1 Zwiebel geschnitten 2 Knoblauchzehen gehackt 500 g Hackfleisch 500 g Tomaten gewürfelt aus der Dose 200 g…
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11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben als Tortilla 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe In reichlich Olivenöl an sautieren lassen 500 g Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 6 Eier Salz,…
Rezept
11er Pfannenrösti als Waffel mit Rinderfilet und Ananas 11er Pfannen-Rösti Rinderfilet Ananasscheiben Weichkäse Burgersauce: 340 g (1 Glas) getrocknete Tomaten im Glas samt…
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11er Knusper Rösti als koreanischer Frühstücksburger 2 Stück 11er Knusper Rösti, wie hausgemacht 2 Käsescheiben 2 Eier 0,5 Avocado 1 Speckstreifen Kimchi Schnittlauch…
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11er Knusper Rösti mit feinem Tomatenaufstrich 10 Stk. 11er Knusper Rösti 340 g Frischkäse 70 g Parmesan 35 g getrocknete Tomaten (fein gehackt) 35 g frische Tomaten (fein…
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Schweizer Rösti mit Lachs und Speck belegt 1 Packung 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben Butter zum Braten 1 Becher Sauerrahm Salz, Pfeffer Lachswürfel Speckwürfel frische…
Rezept
Quesadillas mit 11er Rösti-Dreiecke mit Speck Sour Cream: 500 g Sauerrahm 250 g Creme Fraiche 10 g Salz 1 g Pfeffer 4 Knoblauchzehen, gepresst oder gehackt Msp. Muskatnuss 30 g…
Rezept
Alpen Sushi mit Zarenlachs und Kaviar 11er Rösti-Kartoffeln 1 – 2 Stk. Zaren-Lachs 2 – 3 Nori-Blätter 30 g Sesamöl zum Braten 100 g Ingwer, eingelegt und in Streifen…
Rezept
11er Rösti-Bergkäse Schmankerl Bowl "Mexiko" 10 Stk. 11er Rösti - Bergkäse Schmankerl 2 Taco Shells 300 g Chili con Carne 80 g Cheddar, gerieben 100 g Guacamole 4 Stk.…
Einkaufsmanager (m/w/d) Du denkst weiter. Wir lassen dich machen. Bei 11er bist du nicht nur im Einkauf, du entwickelst…
Foodtruck Mitarbeiter (m/w/d) Kein Bock auf Küche im Hinterzimmer? Dann steig bei uns ein. Beim 11er Genussbus bist du…
Betriebselektriker mit Biss (m/w/d) Hier wird Strom zu Genuss. Bei 11er sorgst du dafür, dass unsere Produktionsanlagen…
Ersatzteillagerist - Technik & Beschaffung 50-60 % (m/w/d) Technik läuft besser, wenn im Lager jemand mitdenkt. Nach…
Account Manager Food Service – Nord-West DE (m/w/d) Koch im Herzen. Heute näher am Kunden als am Herd. Zwischen…
Kreditorenbuchhalter (m/w/d) Zahlen im Griff. Investitionen im Überblick Als Kreditorenbuchhalter bei 11er betreust du…
Lehre zum Metalltechniker - Maschinenbautechnik (m/w/d) Schraub an deiner Zukunft! Du hast Lust, Dinge nicht nur zu…
Lehre zum Elektrotechniker - Anlagen- und Betriebstechnik (m/w/d) Lust auf Spannung? Du willst nicht nur Knöpfe…
Initiativbewerbung Es freut uns sehr, dass du dich für eine Stelle bei Österreichs führendem Hersteller von…
Welche Zertifizierungen hat 11er im ESG-Bereich?
11er ist ÖKOPROFIT-zertifiziert, Teil des UN Global Compact und als Great Place to Work ausgezeichnet. Damit bekennen wir uns klar zu verantwortungsvollem Wirtschaften, nachhaltigem Handeln und einem starken Miteinander.
Welche Produktkategorien bietet 11er an?
Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette tiefgekühlter Kartoffelspezialitäten – insbesondere Rösti-, Püree- und Snackprodukte. Dank modernster Technologie sind nahezu alle Formen, Füllungen und Rezepturen möglich – von herzhaft bis süß, von klassisch bis innovativ.
Welche Mindestmengen gibt es?
Wir produzieren ab einer Menge von 50 Tonnen. Je nach Produktkategorie und Verpackungseinheit können jedoch individuelle Vereinbarungen getroffen werden.
Wie flexibel ist 11er hinsichtlich Rezeptur und Vorbackgrad?
Wir entwickeln Produkte individuell nach Kundenvorgabe. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet eng mit deinen F&E-Teams zusammen, um geschmacklich und technologisch optimale Lösungen zu finden.
Können Halal-konforme Produkte hergestellt werden?
Ja, auf Wunsch entwickeln wir Produkte nach entsprechenden Standards.
Welche Zertifizierungen hat 11er?
Wir produzieren in Österreich nach höchsten Qualitätsstandards (IFS, BRC, ISO …).
Liefert 11er auch international / nach Übersee?
Ja, wir exportieren weltweit und haben Erfahrung mit Übersee-Lieferungen.
Können eigene Rezepturen oder Ideen eingebracht werden?
Ja, wir entwickeln auf Basis deiner Ideen oder gemeinsam im Co-Creation-Prozess.
Wo werden die Produkte hergestellt?
In Österreich. Mit höchsten Qualitätsstandards, viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für Kartoffelprodukte „wie hausgemacht“.
Warum engagiert sich 11er für Nachhaltigkeit?
Die Kartoffel ist ein Naturprodukt, deswegen sind wir als Hersteller von tiefgekühlten Kartoffelspezialitäten auf fruchtbare Böden, sauberes Wasser und reine Luft angewiesen. Nachhaltigkeit ist für 11er Ausdruck von verantwortungsvollem Denken und Handeln. Als Familienunternehmen übernehmen wir Verantwortung für Umwelt, Gesellschaft und kommende Generationen – entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Auf Basis einer ESG-Bewertung unserer Geschäftstätigkeit entwickeln wir gezielte Maßnahmen kontinuierlich weiter.