11er Fleischprodukte
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Welche Kartoffelsorten eignen sich für Pommes?
Welche Kartoffelsorten eignen sich für Pommes? Alles Kartoffel
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Was ist der Unterschied zwischen Kartoffelpuffer und Rösti?
Was ist der Unterschied zwischen Kartoffelpuffer und Rösti? Alles Kartoffel
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Rösticrunch auf Filetsteak mit Babyspinat, Tomaten und Zitronen-Pfeffersauce
Rösticrunch auf Filetsteak mit Babyspinat, Tomaten und Zitronen-Pfeffersauce Ca. 500 g 11er Rösti Kartoffeln, fein gerieben Öl zum frittieren Steak: 4 Stk Filetsteak ca. 180 –…
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11er Unsere Besten mit traditionellem Wienerschnitzel
11er Unsere Besten mit traditionellem Wienerschnitzel Wenn sie kein Butterschmalz haben können sie auch Pflanzenöl nehmen, geben sie dann einfach ein wenig Sahne in die Eier.…
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11er 11 Minuten Pommes Frites mit saftigem Burger
11er 11 Minuten Pommes Frites mit saftigem Burger Anstatt der Tomatensalsa können sie auch Barbecue Sauce, Cocktailsauce oder Sauce Tartar verwenden. 360 g 11er 11 Minuten…
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11er Knusper-Kroketten mit Karree Braten
11er Knusper-Kroketten mit Karree Braten 8 Stk. 11er Knusper-Kroketten 1 Stk. Schweinskarree 1 Stk. Wirsing 1 Stk. Zwiebel Schinkenwürfel 125 ml Weißwein 125 ml Sahne …
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11er Knusper-Rösti mit Tomaten und Mozzarella
11er Knusper-Rösti mit Tomaten und Mozzarella Wer möchte und kein Vegetarier ist, kann das Gericht mit 2 feinen Scheiben Prosciutto verfeinern. 8 Stk. 11er Rösti, natur 2 – 3…
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11er Knusper-Rösti mit Champignonrahmsauce
11er Knusper-Rösti mit Champignonrahmsauce Wer keinen Wein verwenden möchte kann diesen einfach durch eine Brühe oder Sahne ersetzen. Falls die Sauce zu dünn ist: vom Herd…
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11er Knusper-Rösti-Toast mit Salat Herzen
11er Knusper-Rösti-Toast mit Salat Herzen Das Dressing lässt sich auch mit einem TL Honig, Senf oder Kräutern noch weiter verfeinern. 2 Stk. 11er Rösti-Toasties mit Käse und…
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11er Rösti-ABC mit Wiener Würstel
11er Rösti-ABC mit Wiener Würstel Sie können die Würstchen auch im Backofen oder in der Fritteuse herausbacken. 16 Stk. 11er Rösti-ABC 2 Wiener Würstchen 1 Karotte 100 g…
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Digital Marketingmanager (m/w/d)
Digital Marketingmanager (m/w/d) Digital zu Hause. Offen für mehr. Social Media ist deine Welt und du liebst es, Ideen…
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Ersatzteillagerist - Technik & Beschaffung 50-60 % (m/w/d)
Ersatzteillagerist - Technik & Beschaffung 50-60 % (m/w/d) Technik läuft besser, wenn im Lager jemand mitdenkt. Nach…
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Betriebselektriker mit Biss (m/w/d)
Betriebselektriker mit Biss (m/w/d) Stillstand ist nicht dein Ding. Bei 11er arbeitest du an moderner Produktionstechnik…
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Lagermitarbeiter Tiefkühlhaus (m/w/d)
Lagermitarbeiter Tiefkühlhaus (m/w/d) Strukturiert, verlässlich – und immer "cool" unterwegs. Bei 11er arbeitest du in…
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„An ufgstellta“ Einkäufer (m/w/d)
„An ufgstellta“ Einkäufer (m/w/d) Mitdenken. Ausprobieren. Besser machen. Bei 11er suchen wir keinen Einkauf nach Schema…
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Initiativbewerbung Es freut uns sehr, dass du dich für eine Stelle bei Österreichs führendem Hersteller von…
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Warum verwendet 11er ausschließlich gelbfleischige Kartoffeln?
11er verwendet ausschließlich gelbfleischige Kartoffelsorten, da sie sich durch ihren feinen Geschmack, ihre hervorragenden Verarbeitungseigenschaften und ihre attraktive goldgelbe Farbe auszeichnen. Sie bilden die Grundlage für die hohe Qualität unserer Pommes, Rösti, Kroketten und weiteren Kartoffelspezialitäten.
Woher stammen die Kartoffeln für 11er Produkte?
11er verwendet ausschließlich hochwertige, gelbfleischige Kartoffelsorten aus ausgewählten Anbaugebieten entlang der Donau und der March sowie aus dem südbayerischen Raum. Langjährige Partnerschaften mit erfahrenen Landwirten, kurze Transportwege und eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe bilden die Grundlage für die hohe Qualität unserer Kartoffelspezialitäten.
Wofür ist 11er bekannt?
11er zählt zu den führenden Kartoffelspezialisten Österreichs und ist insbesondere für seine große Rösti-Kompetenz bekannt. Mit einer einzigartigen Vielfalt an Rösti-Spezialitäten, hochwertigen Pommes, Kroketten und innovativen Kartoffelprodukten begeistert 11er seit Generationen Kartoffelliebhaber zuhause und in der Gastronomie.
Für welche Anlässe eignen sich 11er Kartoffelspezialitäten?
Ob schnelles Familienessen, Grillabend, Party, Brunch oder festliches Menü – die Kartoffelspezialitäten von 11er bieten für viele Anlässe die passende Beilage, den perfekten Snack oder sogar eine vollwertige Mahlzeit.
Wo finde ich Rezeptideen mit 11er Produkten?
In unserer Genussinspiration findest du zahlreiche Rezepte, Serviervorschläge und kreative Ideen für die Zubereitung von 11er Kartoffelspezialitäten.
Wo finde ich Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten?
Detaillierte Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten findest du auf der jeweiligen Produktseite sowie auf der Produktverpackung.
Welche Produkte bietet 11er für die Gastronomie an?
Das 11er Gastronomie-Sortiment umfasst hochwertige Kartoffelspezialitäten wie Pommes, Rösti, Kroketten, Kartoffelsnacks in unterschiedlichsten Formen und Füllungen sowie ausgewählte Bio-Produkte. Ergänzt wird das Sortiment durch innovative Kartoffellösungen für die vielfältigen Anforderungen der professionellen Küche.
Für welche Betriebe eignen sich 11er Produkte?
Die 11er Kartoffelspezialitäten eignen sich für unterschiedlichste Gastronomiekonzepte wie Restaurants, Hotels, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und Foodtrucks sowie für viele weitere professionelle Küchen.
Welche Kartoffelspezialitäten eignen sich besonders für Großküchen?
Für Großküchen eignen sich insbesondere Kartoffelspezialitäten, die sich effizient und zuverlässig in größeren Mengen zubereiten lassen. Das 11er Sortiment bietet hierfür zahlreiche Lösungen. Unsere Combi Frites wurden speziell für die fettfreie Zubereitung im Kombidämpfer entwickelt und eignen sich damit ideal für die Gemeinschaftsverpflegung.
Welche Vorteile bieten 11er Produkte in der Gastronomie?
11er Produkte überzeugen durch eine einfache Handhabung, gleichbleibende Qualität, hohe Produktsicherheit und eine effiziente Zubereitung im Küchenalltag. So lassen sich Arbeitsabläufe optimieren, wertvolle Zeit sparen und Gäste zuverlässig mit hochwertigen Kartoffelspezialitäten begeistern.