11er Kartoffel-Rösti
Rezept
11er Unsere Besten Pommes | mit Rosmarin Huhn, Chorizo, Parmesan und Cheddar Schmeckt am besten mit Freunden.... 1 Pkg. 11er Unsere Besten Pommes 200 g Hühnerbrust 100 g Chorizo…
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11er Knusper-Rösti | Pulled Pork Burger mit BBQ Sauerkraut Wenn es einmal schneller gehen muss, kann man auch schon auf fertiges Sauerkraut mit BBQ Geschmack zurückgreifen. 8…
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11er Rösti-ABC | auf gefüllter Zucchini Kann mit Tofu oder Soja auch als vegetarische Variante gekocht werden. 11er Rösti-ABC 1 Zucchini 200 g Hackfleisch 1 Dose(n)…
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11er 11 Minuten Pommes | Pimp your Fries Wasabi-Erdnuss 800 g 11er 11 Minuten Pommes 150 g Wasabi-Erdnüsse 4 EL Erdnussbutter 4 EL Erdnuss- oder Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe,…
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11er Backofen Pommes | Grammel Pommes mit rustikalem Hot-Dog 1 Pkg. 11er Backofen Pommes Rapsöl 2 EL Senf 1 EL Knoblauchpaste 150 g Grammeln (fein gehackt) 1 EL Zwiebelpulver 1…
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11er Rösti-Kartoffeln | Rösti-Waffeln mit Honig-Chili Pfirsich Einfach Prosciutto weglassen und vegetarisch genießen 1 Pkg. 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 1 Ei 2…
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11er Speck Rösti | Wildburger mit Camembert und Steinpilzen 1 Pkg. 11er Speck Rösti 3 Wildfleisch Patties á #150g 300g Steinpilze 200g Camembert 1 rote Zwiebel 100 g…
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11er Knusper Kroketten | mit hausgemachtem Fondue 1 Pkg. 11er Knusper Kroketten 200 g Bergkäse, gerieben 220 g Emmentaler, gerieben 200 g Rheintaler,gerieben 3 Knoblauchzehen …
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11er Rösti-Kartoffeln | als Weihnachts-Roulade 1 Pkg. 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 2 Hühnerbrüste 8 Speckstreifen 1 Ei 2 handvoll frischen Spinat 4 EL gehackte…
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11er Unsere Besten Pommes | mit Frittura Mista und Safran Mayo 1 Pkg. Unsere Besten Pommes 2 EL Sepia, aus dem Glas 4 EL Rapsöl 2 TL Meersalz 1 TL Knoblauchpaste 1 EL…
Techniker für mechanische Instandhaltung (m/w/d) Maschinen im Takt. Technik im Blut. Wenn bei 11er alles läuft, steckt…
Lehre zum Metalltechniker - Maschinenbautechnik (m/w/d) Schraub an deiner Zukunft! Du hast Lust, Dinge nicht nur zu…
Lehre zum Elektrotechniker - Anlagen- und Betriebstechnik (m/w/d) Lust auf Spannung? Du willst nicht nur Knöpfe…
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Welche Zertifizierungen hat 11er im ESG-Bereich?
11er ist ÖKOPROFIT-zertifiziert, Teil des UN Global Compact und als Great Place to Work ausgezeichnet. Damit bekennen wir uns klar zu verantwortungsvollem Wirtschaften, nachhaltigem Handeln und einem starken Miteinander.
Welche Produktkategorien bietet 11er an?
Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette tiefgekühlter Kartoffelspezialitäten – insbesondere Rösti-, Püree- und Snackprodukte. Dank modernster Technologie sind nahezu alle Formen, Füllungen und Rezepturen möglich – von herzhaft bis süß, von klassisch bis innovativ.
Welche Mindestmengen gibt es?
Wir produzieren ab einer Menge von 50 Tonnen. Je nach Produktkategorie und Verpackungseinheit können jedoch individuelle Vereinbarungen getroffen werden.
Wie flexibel ist 11er hinsichtlich Rezeptur und Vorbackgrad?
Wir entwickeln Produkte individuell nach Kundenvorgabe. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet eng mit deinen F&E-Teams zusammen, um geschmacklich und technologisch optimale Lösungen zu finden.
Können Halal-konforme Produkte hergestellt werden?
Ja, auf Wunsch entwickeln wir Produkte nach entsprechenden Standards.
Welche Zertifizierungen hat 11er?
Wir produzieren in Österreich nach höchsten Qualitätsstandards (IFS, BRC, ISO …).
Liefert 11er auch international / nach Übersee?
Ja, wir exportieren weltweit und haben Erfahrung mit Übersee-Lieferungen.
Können eigene Rezepturen oder Ideen eingebracht werden?
Ja, wir entwickeln auf Basis deiner Ideen oder gemeinsam im Co-Creation-Prozess.
Wo werden die Produkte hergestellt?
In Österreich. Mit höchsten Qualitätsstandards, viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für Kartoffelprodukte „wie hausgemacht“.
Warum engagiert sich 11er für Nachhaltigkeit?
Die Kartoffel ist ein Naturprodukt, deswegen sind wir als Hersteller von tiefgekühlten Kartoffelspezialitäten auf fruchtbare Böden, sauberes Wasser und reine Luft angewiesen. Nachhaltigkeit ist für 11er Ausdruck von verantwortungsvollem Denken und Handeln. Als Familienunternehmen übernehmen wir Verantwortung für Umwelt, Gesellschaft und kommende Generationen – entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Auf Basis einer ESG-Bewertung unserer Geschäftstätigkeit entwickeln wir gezielte Maßnahmen kontinuierlich weiter.