11er Fleischprodukte
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Violettes Kartoffel-Kokoseis auf Kokosbrösel mit Granny-Smith-Kaviar, Grießbrei mit Milchschaum-Kräcker
Violettes Kartoffel-Kokoseis auf Kokosbrösel mit Granny-Smith-Kaviar, Grießbrei mit Milchschaum-Kräcker Violettes Kartoffel-Kokoseis 340 ml Läuterzucker: 500 g Zucker 300 ml…
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11er Rösti-Hot Dog mit Asia-Beef-Tatar
11er Rösti-Hot Dog mit Asia-Beef-Tatar 4 Stk. 11er Rösti-Hot Dog 4 Stk. Nori-Blätter 330 g Tempura-Teig (bestehend aus 130 g Tempura Mehl – 200 g Wasser) Ca. 300 g…
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11er Rösti ABC mit Hühner-Geschnetzeltem
11er Rösti ABC mit Hühner-Geschnetzeltem 450 g 11er Rösti ABC 20 g Zwiebeln, fein geschnitten 5 g Knoblauch, fein gehackt 70 g Paprika rot, in kleine Würfel geschnitten 40 g…
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11er "Pimp Your Fries" Rote-Bete Pommes mit Backfisch
11er "Pimp Your Fries" Rote-Bete Pommes mit Backfisch 600 g 11er Pommes Rustikal (oder Pommes deiner Wahl) 20 g Stay Spiced! Rote Beete Pulver 30 g Macadamia ÖL 20 g Knoblauch,…
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11er Knusper Kroketten als Fingerfood im Antipasti Style
11er Knusper Kroketten als Fingerfood im Antipasti Style 1 Packung 11er Knusper Kroketten Prosciutto Melone: Scamorza in dünne Scheiben geschnitten Trüffelbutter Prosciutto…
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Feta Rösti Toast mit Honig und schwarzem Sesam
Feta Rösti Toast mit Honig und schwarzem Sesam 200 g 11er Rösti-Kartoffeln, fein gerieben 200 g Fetakäse 1 Ei 50 g Mehl oder Stärke Honig Schwarzer Sesam Rosmarin Dazu passt…
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11er Gemüse-Kartoffel Snack mit Knoblauch-Garnelen & Avocado-Creme
11er Gemüse-Kartoffel Snack mit Knoblauch-Garnelen & Avocado-Creme 11er Gemüse-Kartoffel Snack Garnelen 20 g Butter 5 g Knoblauch Für die Avocado-Creme: 100 g Avocado 10 g…
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Caesar-Salat mit knusprigen Knoblauch-Röstinchen und gebratenem Speck
Caesar-Salat mit knusprigen Knoblauch-Röstinchen und gebratenem Speck Caesar-Salat 4 kleine Köpfe Römersalat, zugeputzt, gewaschen 16 Scheiben Bauchspeck, gebraten 30 g…
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Kasnudeln mit Rösti-Selchfleisch-Topfen-Füllung auf geschmolzenen Butter-Tomaten
Kasnudeln mit Rösti-Selchfleisch-Topfen-Füllung auf geschmolzenen Butter-Tomaten Kasnudeln Teig: 300 g Mehl 160 ml Wasser 1 Ei 5 ml Öl Salz Füllung: 50 g 11er…
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11er Mini-Donuts auf Tomaten-Mozzarella-Sauce mit Parmesan und Basilikum
11er Mini-Donuts auf Tomaten-Mozzarella-Sauce mit Parmesan und Basilikum 11er Mini-Donuts nach Belieben Tomatensauce Ca. 15 g Olivenöl 1 halbe Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Dose…
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Mitarbeiter-Verkaufsinnendienst (m/w/d)
Mitarbeiter-Verkaufsinnendienst (m/w/d) Mitdenken statt nur mitlaufen. Im Innendienst steuerst du, statt nur zu…
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Prozess- und Projektmanager Einkauf (m/w/d)
Prozess- und Projektmanager Einkauf (m/w/d) Du denkst weiter. Wir lassen dich machen. Bei 11er bist du nicht nur im…
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Hygienetechniker (m/w/d)
Hygienetechniker (m/w/d) Bei 11er ist Hygiene kein Zufall, sondern System. Du bist Ansprechpartner für das Thema Hygiene…
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Maschinenführer Verpackung (m/w/d)
Maschinenführer Verpackung (m/w/d) Verpackung im Griff. Qualität im Blick. Bei 11er läuft nichts ohne dich –…
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Techniker für mechanische Instandhaltung (m/w/d)
Techniker für mechanische Instandhaltung (m/w/d) Maschinen im Takt. Technik im Blut. Wenn bei 11er alles läuft, steckt…
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Lehre zum Elektrotechniker - Anlagen- und Betriebstechnik (m/w/d)
Lehre zum Elektrotechniker - Anlagen- und Betriebstechnik (m/w/d) Lust auf Spannung? Du willst nicht nur Knöpfe…
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Initiativbewerbung
Initiativbewerbung Es freut uns sehr, dass du dich für eine Stelle bei Österreichs führendem Hersteller von…
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Welche Standards beachtet 11er?
11er orientiert sich an anerkannten Qualitäts-, Umwelt- und Sicherheitsstandards und entwickelt diese laufend weiter. Ziel ist es, höchste Produktqualität, Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Prozesse dauerhaft sicherzustellen.
Wie geht 11er mit Lieferanten um?
11er setzt auf langfristige, partnerschaftliche Beziehungen mit Lieferanten. Fairness, Transparenz, regionale Herkunft und verantwortungsvolles Handeln entlang der gesamten Lieferkette stehen dabei im Mittelpunkt.
Wie sorgt 11er für Transparenz in Entscheidungsprozessen?
11er setzt auf klare Strukturen, nachvollziehbare Entscheidungen und offene Kommunikation. Transparenz ist ein zentraler Bestandteil der Unternehmenswerte und Grundlage für nachhaltiges Wachstum.
Welche Maßnahmen setzt 11er zur Reduktion von CO₂ ein?
11er setzt auf Strom aus erneuerbaren Energien, nutzt Wärmerückgewinnung aus Abwärme, erzeugt Biogas aus organischen Reststoffen und optimiert laufend die Energieeffizienz in der Produktion.
Woher kommen die Kartoffeln für die 11er Kartoffelspezialitäten?
11er bezieht seine Kartoffeln aus Österreich und dem süddeutschen Raum. Verarbeitet werden ausschließlich gelbfleischige Kartoffeln aus ausgewählten Anbaugebieten entlang der Donau und der March sowie aus dem südbayerischen Raum.
Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit für die Verpackungen?
Nachhaltige Verpackungen sind für 11er ein wichtiger Bestandteil der Umweltstrategie. Wir setzen auf recycelfähige Verpackungen und haben den Ressourcenverbrauch durch reduzierte Folienstärken bereits über viele Jahre hinweg deutlich gesenkt.
Was passiert mit Abfällen in der Produktion?
Organische Reststoffe aus der Produktion werden in der betriebseigenen Biogasanlage verwertet und zu Biomethan aufbereitet. So werden Abfälle sinnvoll genutzt und in erneuerbare Energie umgewandelt.
Wie setzt 11er erneuerbare Energien ein?
11er nutzt Strom aus erneuerbaren Energien, betreibt eigene Photovoltaikanlagen und setzt Biogas unter anderem für den Kartoffeltransport ein. Zusätzlich wird Abwärme aus der Produktion effizient wiederverwendet.
Wie sorgt 11er für faire Arbeitsbedingungen?
Faire Arbeitsbedingungen entstehen bei 11er durch Transparenz und Gleichbehandlung. Für jede Funktion gelten klare, nachvollziehbare Rahmenbedingungen – unabhängig von Herkunft, Geschlecht oder Position. Bei uns zählt der Mensch, und jede:r wird mit Respekt und auf Augenhöhe behandelt.
Welche Rolle spielt die Region für 11er?
Die Region ist ein zentraler Teil unserer Identität. Der Großteil unserer Mitarbeiter:innen lebt und arbeitet im Umkreis von rund 10 Kilometern – ein starkes Zeichen für Vertrauen und Verbundenheit. Unser Ziel ist es, der beste Arbeitgeber der Region zu sein und diese Position langfristig zu festigen.