11er Kartoffel-Rösti
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Ceasar Salad mit 11er Mini Rösti
Ceasar Salad mit 11er Mini Rösti Für die Knoblauch Röstinchen: 38 Stk. 11er Mini Rösti oder Röstinchen Butter Knoblauch gehackt Kräuter 4 kleine Köpfe Römersalat 16 Scheiben…
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11er Knusper Rösti-Taco mit Gemüse-Tofu-Dahl
11er Knusper Rösti-Taco mit Gemüse-Tofu-Dahl Für den Tofu: 500 g Tofu 1 TL Rosmarin 1/2 TL Thymian 2 TL Paprikapulver, geräuchert 1 TL Kreuzkümmel 1 EL Hefeflocken Salz 130 g…
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11er Rösti-Kartoffeln mit Lachs-Köttbullar in Dillrahmsauce
11er Rösti-Kartoffeln mit Lachs-Köttbullar in Dillrahmsauce 500 g Rösti-Kartoffeln Für die Köttbullar: 500 g Lachs, frisch 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 5 g Dill, fein gehackt…
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11 Minuten Pommes mit Hackbällchen und Erbsen 600 g 11er 11 Minuten Pommes Für die Hackbällchen: 500 g gemischtes Faschiertes 50 g Semmelbrösel 1 Ei 10 g Paprikapulver oder…
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Welche Zertifizierungen hat 11er im ESG-Bereich?
11er ist ÖKOPROFIT-zertifiziert, Teil des UN Global Compact und als Great Place to Work ausgezeichnet. Damit bekennen wir uns klar zu verantwortungsvollem Wirtschaften, nachhaltigem Handeln und einem starken Miteinander.
Welche Produktkategorien bietet 11er an?
Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette tiefgekühlter Kartoffelspezialitäten – insbesondere Rösti-, Püree- und Snackprodukte. Dank modernster Technologie sind nahezu alle Formen, Füllungen und Rezepturen möglich – von herzhaft bis süß, von klassisch bis innovativ.
Welche Mindestmengen gibt es?
Wir produzieren ab einer Menge von 50 Tonnen. Je nach Produktkategorie und Verpackungseinheit können jedoch individuelle Vereinbarungen getroffen werden.
Wie flexibel ist 11er hinsichtlich Rezeptur und Vorbackgrad?
Wir entwickeln Produkte individuell nach Kundenvorgabe. Unsere Entwicklungsabteilung arbeitet eng mit deinen F&E-Teams zusammen, um geschmacklich und technologisch optimale Lösungen zu finden.
Können Halal-konforme Produkte hergestellt werden?
Ja, auf Wunsch entwickeln wir Produkte nach entsprechenden Standards.
Welche Zertifizierungen hat 11er?
Wir produzieren in Österreich nach höchsten Qualitätsstandards (IFS, BRC, ISO …).
Liefert 11er auch international / nach Übersee?
Ja, wir exportieren weltweit und haben Erfahrung mit Übersee-Lieferungen.
Können eigene Rezepturen oder Ideen eingebracht werden?
Ja, wir entwickeln auf Basis deiner Ideen oder gemeinsam im Co-Creation-Prozess.
Wo werden die Produkte hergestellt?
In Österreich. Mit höchsten Qualitätsstandards, viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für Kartoffelprodukte „wie hausgemacht“.
Warum engagiert sich 11er für Nachhaltigkeit?
Die Kartoffel ist ein Naturprodukt, deswegen sind wir als Hersteller von tiefgekühlten Kartoffelspezialitäten auf fruchtbare Böden, sauberes Wasser und reine Luft angewiesen. Nachhaltigkeit ist für 11er Ausdruck von verantwortungsvollem Denken und Handeln. Als Familienunternehmen übernehmen wir Verantwortung für Umwelt, Gesellschaft und kommende Generationen – entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Auf Basis einer ESG-Bewertung unserer Geschäftstätigkeit entwickeln wir gezielte Maßnahmen kontinuierlich weiter.